【福岡開催】セイロで広がる蒸し料理の世界🎵

対面

ほぼ毎日、セイロをお気に入りの片手鍋のごとく使い倒す講師と一緒に、セイロを使ったいろんなお料理を作ってみませんか😃

こんなことを学びます

最近、ちまたではせいろが大はやりしているらしいですね。

少し前に数人の生徒さんがたからそう伺ってから、ふと書店の前を通りがかると、店頭にせいろを使ったお料理本が平積みされていたり、ネット上にもレシピがたくさん出ていたりと、そのお言葉どおりではありませんか!
ずいぶん前からせいろ愛好家😃を自認していた私としても、やっとせいろの魅力が世の中に広く認知されてきたようで、嬉しい限りです。(オマエイッタイドンナタチバ?)

そういえば、無印良品のせいろは人気すぎて売り切れだというお話も聞きます。
こないだは家の近くのイオンの野菜コーナー横に小さめのせいろが売られていて、蒸し野菜料理の提案レシピまで添えてありました。
そこで、もう黙っちゃいられなくなってきました。
レシピ本も良いですが、毎日の食卓にせいろ出しまくり、何ならあまりにも登場しすぎるので仕舞う間もないほど出番が多い我が家のせいろ使いまくり生活の一部を惜しみなくお伝えする会を企画いたしました。

「ほー、こんだけ出番が多いなら、そりゃキッチンに出しっぱなしにもなるよね!」と思っていただけるような盛りだくさんの講座です。
「これからせいろ買ってみよっかな!」
「買ってもねぇー。お手入れ大変そう。」
「気にはなっているんだけど、かさばるから、ウチは収納が少ないし‥」
ナドナドお考えのアナタ!
百聞は一見にしかずです。

ほぼ毎日、セイロをお気に入りの片手鍋のごとく使い倒す講師と一緒に、いろんなお料理を作ってみませんか😃

メニューはギリギリまで考えますので変更の可能性もありますが、現在候補にあげているのはこんなラインナップです。

赤パプリカのマリネ
蒸ししゃぶ
もち米シューマイ
おこわ
プリン

思ったより簡単なメンテ方法も余さずお伝えいたします。

<こんなことが出来るようになります>
めくるめくせいろの世界へようこそ!
お得意分野としての蒸し料理の世界が広がること間違いなしです😃
そこにアナタの自由な発想もプラスして行くことで、さらに素敵な食卓が生まれます!

<こんな風に教えます>
少人数制のグループで、実際に受講生さまと講師が一緒にお料理する講座です。
質問、写真での記録大歓迎です。

<ご準備いただくもの>
・エプロン
・筆記用具

<定員>
・6名
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開催日程がありません

開催予定エリア天神・大名・警固

価格(税込)¥4,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
32人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・受講料
・材料代
・レシピ代
・会場代

この講座の先生

「体は食べ物でできている」がモットーの営業ウーマン

事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
ま...
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当日の流れとタイムスケジュール


◎当日の流れ
所要時間180分程度

20分 ご挨拶と工程説明
130分 調理
     30分 試食と後片付け
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こんな方を対象としています

「これからせいろ買ってみよっかな!」
「買ってもねぇー。お手入れ大変そう。」
「気にはなっているんだけど、かさばるから、ウチは収納が少ないし‥」
「持ってるはずなんだけど、どこに仕舞い込んだか…」

ナドナド、いまちまたで大流行りのセイロに興味はあるんだけど、いま一歩手が出ないというかた。
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受講する際は以下をお読み下さい

・会場には駐車場がありません。
 お車でお越しのかたは駐車場の確保をお願いいたします。
 ※近隣にコインパーキングはあるようです。

・アレルギーをお持ちのかたは事前にご相談ください。
 内容によってはご参加が難しい場合もございますことをご了承ください。

・危険防止のため、小学生以下のお子様はお連れいただけません。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー13

  • 楽しかった( 13 )
  • 勉強になった( 12 )
  • 受ける価値あり( 12 )
  • この講座は「せいろで広がる蒸し料理」でした
    女性 50代

    先生の雰囲気がとても良くてまた!参加します、

  • この講座は「感動的に美味しいのにヘルシーでからだに良いせいろ料理が学べる講座」でした
    女性 40代

    どれも感動的に美味しくて、びっくりです。
    せいろの使い方ももちろん良かったのですが、とっても美味しい珍しい調味料や面白い食べ方など、いろんなことを教えていただけました。
    5つのメニューがありましたが、もち米シュウマイは帰ってその日に早速自宅でも作り、とっても美味しかったです。

  • この講座は「しっかりおさらいできる講座」でした
    女性 40代

    一人でやるには地道な餃子を包む作業も、他の参加者さんと楽しく作業して、今回も無事に餃子が完成しました。
    ご指導ありがとうございました!
    次回はさらに違うバリエーションを、既に検討中です!

    先生からのコメント

    このたびのご受講まことにありがとうございました😊
    早速おさらい講座へご参加くださって、さらに今回はエビ入りバージョンでしたね!
    どんどんバリエーションを広げていって我が家の味にしていただけるととっても嬉しいです!
    エビ入り水餃子のお味はいかがでしたでしょうか。
    おいしい組み合わせの発見があったらぜひ教えてくださいね!

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