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本当に美味しい豚丼を作ろう!豚肉が丸まらないコツ教えます

対面

焼いても硬くならず、丸まらずにとっても美味しい豚丼を作るコツ教えます!豚汁も作ってこころも体もあったまる〜

こんなことを学びます

《メニュー》

●どこよりも美味しい豚丼!
●具材たっぷりヘルシー豚汁
●キュウリのQちゃん風漬物

テーマは
「焼いても柔らかな豚肉に仕上げるコツと、美味しい甘辛ダレを教えます!」

豚肉たっぷり、疲れも取れるビタミンB1もたっぷりのメニューです!

サクッと作れてサクッと食べられてサクッと帰れるのに、とっても美味しい学びも多いレッスンです。

お1人ずつ全てのメニューをお作りいただけます。


【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。


🌟当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほぼ全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。

片付けや洗い物はありませんのでレッスンに集中していただける環境です。

みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア

東京(その他)

価格(税込)

¥4,500

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54人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムで鍛えた時短技、作り置きなど教えます!

ストアカアワード2020『新人先生賞』受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、いかに時短で、いかに豪華に美味しく作れるかの研究と経験を活かし、時短料理、作り置き、失敗しない家庭料理など、誰もが料理上手になったと感じられる料理を得意としています!

時短は自分のための時間作りでもあります。
家族も自分も大切にするため、
「少しでも楽を」
「けれど美味しい料理を作りたい」
そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。

《メディア、書籍など》
「Cookpad 黄金比レシピ」「月刊食品商業」レシピ掲載
「STORY」ストアカ講師として紹介
「日新製糖様コラボレッスン」開催
ダイレクトテレショップ「バイエルンエッジ」CM出演
「日経電子版」オンラインレッスン記事掲載
「プレジデントウーマン」副業する女性記事掲載
「フジテレビバイキング」時短テク弁当出演
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    丁寧に基本からお教えしながら、こちらの3品をお一人ずつお作りいただきます。

    ●どこよりも美味しい豚丼!
    ●具材たっぷりあったか豚汁
    ●キュウリのQちゃん風漬物


    レッスンの流れ
    1. 自己紹介
    2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
    3. 3品の工程表を基に、切り方や、調理の仕方をお見せしながらお1人分ずつお作りいただきます
    4. 試食
    • こんな方を対象としています

      豚肉大好き!丼もの大好き!豚丼の豚肉を柔らかく美味しく焼き上げたい!豚汁も美味しく作りたい!そんな方お待ちしております!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      エプロン、ハンドタオルなどお持ちください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー10

    • 楽しかった!( 10 )
    • 勉強になった!( 8 )
    • 行く価値あり!( 10 )
  • W2

    女性 30代

    この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした

    豚肉が反り返らない裏技や、やわらかく仕上げるコツが学べます。豚汁もお野菜たっぷりで食べ応え十分!きゅうりのお漬物も簡単に作れて、次の日はさらに味がしみしみで美味しくて感動。残ったタレは持ち帰って次の日に豚丼を再現する際に使わせていただきました。お弁当にもおすすめのレシピです。本日もありがとうございました!

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます😊
    豚肉が反り返らない、魔法のようで楽しかったですね!
    きゅうりの漬物は、唐辛子を追加して、ピリ辛にしてもまた美味しいですので試してみてください!
    また次回もよろしくお願い致します。

  • W3

    女性 30代

    この講座は「絶品豚丼」でした

    豚肉が丸まらずに綺麗に焼ける方法を教えていただき勉強になりました。きゅうりの醤油漬けも美味しすぎて、二本全部食べてしまいました。

    先生からのコメント

    きゅうりが余りそうな時に多めに作っておくと重宝しそうな簡単漬物を気に入っていただけて嬉しいです。
    ぜひおうちでも試してみてくださいね!
    福神漬けもぜひ!

  • W2

    女性

    この講座は「お店の味を自宅で作れる☆美味しいレシピを習える講座」でした

    焼いてもお肉がクルッとなりにくいコツ等・先生が研究されてきた豚丼、絶品でした☆しかも超簡単!

    豚汁も味がしっかり決まっていて、1回の味見で「美味しい!」と思いました。

    豚丼はつゆを控えめにすればお弁当にも良いそうです(*^o^*)

    豚汁は半作り置きが可能とのことで、半作り置きの方法も教えて頂けました☆

    大活躍間違いなしのメニューだと思います。

    先生からのコメント

    お肉が柔らかく丸まらず焼ける方法がお伝えできてよかったです!
    豚汁は、半作り置きにしてぜひおうちでも試してみてくださいね!
    豚丼のお肉も、豚バラがお好きなら豚バラでも美味しいです。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「皆が大好きなものを凄く美味しく作れる講座 」でした

    この豚丼の講座は興味はあったのですが、わさわざ習わなくてもよいレシピかな、と思っていました。午後からの講座を受けるのに朝にこの講座があったのでランチを食べる位の気持ちで受けたところ、大満足でした。先生の講座はごく普通の料理に美味しくするコツがあってとても勉強になります。今回も3品とも学びがあり、自分の料理の改善点が分かりました。どうも有難うございました。

    先生からのコメント

    ランチ感覚でおなかいっぱい召し上がっていただけて嬉しいです!
    いつも美味しそうに召し上がってくださるので自然に笑顔になれます。
    ありがとうございます😊
    豚丼もぜひおうちでも作ってみてくださいね!

  • W3

    女性 30代

    この講座は「簡単!美味しい!学べる講座」でした

    どのメニューも、とても好きな味付けで、かつ簡単なので、おうちでも作っていきたいと思いました。

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