都内近郊の自宅サロンでの株分けレッスンは
毎回満席をいただく人気レッスンです
年に一度だけ、関西のレッスンを開催しはじめて
今年で4年目!
昨年よりこだわりのおいしいものマルシェも
同時開催し、今年もマルシェ開催いたします
去年のレッスンは40名の方にお越しいただきました!
今年は場所の関係上人数は限定されますが
新たな出会いがあることにワクワクしております
私のkombuchaは
唯一無二といっていいほど
見た目の美しさとおいしさに定評があります
また、料理に積極的に使うという
kombuchaの活用法も
他にはないレッスン内容となっております
今回の京都レッスンでは
12/7(土)kombucha株分け
https://www.street-academy.com/myclass/6762312/8(日)kombuchaを使った料理教室
https://www.street-academy.com/myclass/67625を開催いたします。
<レッスン内容>
・2種類の作り方と実習お持ち帰り
Kombuchaシャンパン
Kombuchaビネガー
・オリジナルテキスト
・kombucha料理 試食プレート
●レッスン費には教材ご自宅宅配費が含まれております
<当日>
・テキスト
・季節のkombuch試飲と
kombucha料理の試食付
<自宅へご配送>
・kombucha Teaシャンパン 元種液
・kombucha Teaビネガー 元種液&スコビー
・おすすめのガラス瓶x1本づつ
*ガラス瓶追加 ¥300/本
お申し込み時にご注文いただけましたら同送いたします
《持ち物》筆記用具
レッスン内容については、自宅サロンと同じですが
当日はデモと試食となり、株分けの実作業は
ご自宅へお送りする教材で行っていただきます
わからないことは、個別メッセージで
しっかりフォローいたします
*レッスン終了後、
Facebookの非公開グループへご招待
kombucha最新情報や活用法を配信
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kombucha株分け基礎
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Aya's Kitchen の
kombucha(コンブチャ)は
世界で流行のKombuchaをベースに
オリジナルメソッドにより
2種類に作り分けることで
幅広く日々の生活に
取り入れることができます
kombuchaは基本的に
お茶をベースに
専用の機材などなく
ご家庭の常温で
一年を通して
発酵することができます
Aya's Kitchenでは
醤油発酵調味料
ワイン発酵ドリンク
の2種類に作り分けをいたします。
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kombuchaって?
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12312659001.htmlレッスンレポ
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12322985524.htmlAya's Kitchenのkombucha(コンブチャ)の特徴
https://ameblo.jp/hinahinaegg/entry-12326648382.html--------------------------------------------------------
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コンブチャと言う物が何か分からずに受講しましたが、とても丁寧に説明いただき、あっという間に時間が過ぎてしまいました。シーラーの講座も機会があれば受講したいです。