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お魚を丸ごとさばいて姿つくり、みりん干し、なめろうの種類は最低2品は作ります。
11月10日(火)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月9日(月) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
11月11日(水)
11:00 - 13:30
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月10日(火) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
11月12日(木)
11:00 - 13:30
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月11日(水) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
11月13日(金)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月12日(木) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
11月14日(土)
11:00 - 13:30
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月13日(金) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
11月15日(日)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月14日(土) 11:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
11月16日(月)
10:00 - 11:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月15日(日) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
11月19日(木)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月18日(水) 11:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
11月23日(月)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月22日(日) 11:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
11月29日(日)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月29日(日) 8:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
11月30日(月)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
11月29日(日) 10:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,000
12月1日(火)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月1日(火) 8:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月2日(水)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月2日(水) 7:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月4日(金)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月3日(木) 11:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月5日(土)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月4日(金) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月7日(月)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月6日(日) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月8日(火)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月7日(月) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月9日(水)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月8日(火) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月10日(木)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月9日(水) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月11日(金)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月10日(木) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月12日(土)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月11日(金) 11:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月13日(日)
10:00 - 11:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月13日(日) 8:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月14日(月)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月13日(日) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月15日(火)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月14日(月) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月16日(水)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月15日(火) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月17日(木)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月16日(水) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月18日(金)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月17日(木) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月19日(土)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月18日(金) 10:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
12月20日(日)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月20日(日) 8:00
定員
2人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本２の77の20
価格(税込)
¥9,500
12月26日(土)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
予約締切日時
12月26日(土) 8:00
定員
3人
開催場所
谷町線 八尾南駅 徒歩15分
大阪府八尾市南木の本 ２−７７−20
価格(税込)
¥9,500
11月10日(火)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
11月11日(水)
11:00 - 13:30
大阪 / 大阪市内
11月12日(木)
11:00 - 13:30
大阪 / 大阪市内
11月13日(金)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
11月14日(土)
11:00 - 13:30
大阪 / 大阪市内
11月15日(日)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
11月16日(月)
10:00 - 11:00
大阪 / 大阪市内
11月19日(木)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
11月23日(月)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
11月29日(日)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
11月30日(月)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
12月1日(火)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
12月2日(水)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
12月4日(金)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
12月5日(土)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月7日(月)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月8日(火)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月9日(水)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月10日(木)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月11日(金)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月12日(土)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月13日(日)
10:00 - 11:00
大阪 / 大阪市内
12月14日(月)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月15日(火)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月16日(水)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月17日(木)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月18日(金)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月19日(土)
10:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月20日(日)
11:00 - 13:15
大阪 / 大阪市内
12月26日(土)
11:00 - 13:00
大阪 / 大阪市内
食べたもので身体も心も作られる医療費削減型食育実績27年
日本の食生活は飽和状態です。日本人として何をどのように食べていけばいいのか正しく学び直す時なのかもしれません。ゆる和食とは世界中の日本に馴染んだ食を今の私たちの身体に合うよう優しく変換したお料理の手法と考え方を伝えています。美味しく食べて丈夫な身体と心を作る＝医療費を使わなくなるの考えを広めています。又自身が長年にわたる便秘の経験から食べ物を変える事で劇的に改善してきた経験を生かし幸せは腸から生まれると題してセミナー等のお話し会も得意です。更に食材に関しては50度洗い低温蒸しのインストラク...
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マンツーマンで教えていただいたので、たくさん捌くことができました。
捌いた魚は先生が4種類の料理にしてくださり、とても美味しくいただきました。
話しやすい先生で初めてでも楽しかったです！
魚のさばき方を丁寧に教えてもらい勉強になりました。
初めてあじを捌く料理教室に参加しました。魚を捌くこと自体が初めてだったので最初は不安でしたが、講師の栗山さんが手取り足取り丁寧に教えてくださり、安心して取り組むことができました。
分からないこともすぐに質問できる雰囲気で、実際に捌いていくうちに少しずつコツが分かり、上達していくのを実感できました。魚を半冷凍にすると捌きやすくなるということも初めて知り、とても勉強になりました。
また、料理のレパートリーも豊富で、いろいろな調理法を知ることができました。中でも、50度という低温で蒸す調理法は今まで知らなかったので、とても衝撃的で印象に残っています。
魚の捌き方だけでなく、普段の料理にも活かせる知識をたくさん学べる、とても充実した料理教室でした。ぜひまた参加したいです。
