初心者さんもできる！料理がぐっとラクになる！作りおき（5〜8品）

作りおきって大変そう、ハードルが高そう
そんな不安も一気に解決！

1品作るだけで疲れちゃう、献立もマンネリになってきた、料理がだんだん義務化してきた、初心者なのでどこから手をつけていいかわからない
そんなお悩みありませんか？

このレッスンでは、そんなお悩みも解決しながら、気づいたらあっという間に5〜8品できちゃった！
知らない間に料理の段取りと同時調理のコツも身についていた！
を体感していただけます。

当教室は少人数制の
セミプライベートレッスン。

デモンストレーションではなく、
お一人ずつ実際に調理していただく実践型レッスンです。

分業ではなく、
ほぼすべての工程をご自身で作るスタイルなので
料理がぐんと上達し、初心者の方でも安心してご参加いただけます。

🌿レッスンスケジュール🌿
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9/5(土)14:30〜満席
9/26(土)14:30〜満席
10/10(土)14:30〜満席
11/7(土)14:30〜満席
12/19(土)14:30〜
ご好評につき12月にも追加開催！
🍁秋冬のご飯がラクになる！作りおきレッスン

「今日は何を作ろう…」
そんな毎日の悩みを解決！

冷蔵・冷凍保存ができる作りおきを5品作って、平日のご飯作りをぐっとラクにしましょう😊

〈メニュー〉
・冷凍可能な豚汁
・タレが絶品！豚丼
・きゅうりのQちゃん風漬物
・失敗知らずのかぼちゃの煮物
・手羽の甘辛揚げ

夕飯やお弁当にも大活躍のメニューばかり！

作りおきのコツや保存方法、アレンジもお伝えします。

忙しい毎日でも「今日はこれがあるから大丈夫！」と思える、心強い作りおきを一緒に作りましょう😊

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10/31(土)14:30〜満席
12/12(土)14:30〜追加開催

「また開催してほしい！」の声にお応えして、
人気の作りおきレッスンを復活します✨

冷凍できるハンバーグ種や、漬け込み1分の生姜焼き、失敗知らずのピーマン肉詰めなど、忙しい日のごはんに役立つ8品を作ります。

冷凍保存のコツや、効率よく作るポイントもお伝えします♪
作っておくと毎日のごはんがぐっとラクになる、実用的なレッスンです

🔷メニュー
・冷凍できるハンバーグ種
・失敗知らずの照り照りピーマン肉詰め
・ミートボールの甘酢あんかけ
・冷凍できる切り干し大根の煮物（全員分）
・豆腐ステーキきのこあんかけソース
・漬け込み1分の生姜焼き
・かぶの千枚漬け
・かぶの葉の絶品ふりかけ（全員分）

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11/14(土)14:30〜
新レッスン❗️
旬のおいしさを、毎日のごはんに。
11月限定！たっぷり作れる作りおき7品🍁

秋から冬へと移り変わる11月。
白菜、里芋、れんこん、さつまいも、りんごなど、旬のおいしい食材をたっぷり使って、毎日の食卓に役立つ作りおき7品を作ります😊

おかずだけでなく、あると嬉しい白菜の漬物や、手軽に作れるりんごジャムまで♪

「忙しい日のごはん作りを少しラクにしたい」
「旬の食材をもっと楽しみたい」

そんな方におすすめの、ボリュームたっぷりの特別レッスンです🍁

🔷メニュー
白菜の漬物
レンチンりんごジャム
里芋のそぼろ煮
漬けて焼くだけガーリックささみ
れんこんとさつまいもの照り照り
鮭のレモン漬け
人参とごぼうのデリ風サラダ
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11/28(土)14:30〜
新レッスン❗️
🔷朝がラクになる！お弁当おかず作りおき6品

作っておけば、朝は詰めるだけ！
お弁当にも毎日のごはんにも使える、簡単作りおき6品

毎日のお弁当作り、
「あと一品何を入れよう？」と悩むことはありませんか？

今回は、お弁当にそのまま使えて、普段のごはんにも活躍する作りおきおかず6品をご紹介します♪

定番の鶏そぼろと炒り卵は、作っておけば二色丼やお弁当に大活躍。
鶏むね肉は塩麹を使ってしっとり仕上げ、鳥わさ丼風にアレンジします。

ごはんがすすむサバの甘辛竜田揚げ、旬のさつまいもを使った簡単おかず、彩りにも便利なブロッコリーの塩ナムルも。

難しいものではなく、忙しい毎日の中でも繰り返し作りたくなる、簡単で使い勝手のいいおかずを集めました😊

作りおきを上手に取り入れて、朝のお弁当作りをちょっとラクにしませんか？

〈メニュー〉
・鶏そぼろ
・炒り卵
・鶏むね肉の塩麹蒸し 鳥わさ丼風
・さつまいものごま蜂蜜
・サバの甘辛竜田揚げ
・ブロッコリーの塩ナムル
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1/10(日)10:30〜
新レッスン❗️
モツ煮込みと冬のあったか作りおき5品

寒い季節にうれしい、ほっとする家庭料理からアイデアおかずまで、バラエティ豊かな5品を作ります！

今回の目玉は、旨みたっぷりのモツ煮込み！

モツの下処理や臭みを抑えるコツ、おいしく煮込むポイントを丁寧にお伝えします。

さらに、サバ味噌缶を活用したストロガノフや、さつまいもの甘さとチキンの塩気が絶妙なグラタンなど、毎日の食卓に役立つ料理もご紹介します。

〈メニュー〉

・旨みたっぷり！モツ煮込み
・青菜の具沢山ふりかけ
・サバ味噌缶のストロガノフ
・スイートポテトグラタン
・ふんわり鶏団子スープ

冬の食卓を豊かに彩る、あったかくて実用的な作りおきレッスンです

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レッスンの魅力

✔ 少人数制で質問しやすい
✔ 段取り力・時短力が身につく
✔ 栄養バランスの良い家庭料理が学べる
✔ 作った料理は すべてお持ち帰りOK

試食してからお持ち帰りでも、
そのままお持ち帰りでも大丈夫です。


みなさまのご参加を心よりお待ちしております。

キッチンしのぶ
しのぶ