和食がもっと楽しくなる!日本料理店で学ぶテーブルマナー

本格的な会席・懐石料理で知る正しい作法と美しい食べ方を身に付けよう♪

こんなことを学びます

今や世界各国からたくさんの観光客も訪れるこの機会に、日本の食卓作法を身につけて、和食の魅力を発信するひとりになりませんか?懐石料理・会席料理の日本料理店で学ぶ和食のテーブルマナーで、お魚の上手な食べ方はもちろん、ワンランク上のテーブルマナーを学びます。

■Lesson
一品一品の食べ方のレクチャーはもちろんですが、
・玄関の上がり方
・和室のマナー(座布団の座り方)
・簡単!すぐにわかる席次の決まり
・日本料理の5つの伝統
・和食の基本
・お箸の作法
・和食器の作法
・和食をいただく際の心得
・懐石/会席料理の基本の流れと食べ方
・お魚の上手な食べ方
・退席マナー
・10の大人の美学
など、体験しないと身につかないことも含めてテーブルマナーをレクチャーいたします♪

世界から注目されている和食を文化にもつ日本人として、日本料理をスマートにいただき、そして楽しい席にするスキルを身につけておくと、仕事でもプライベートでもあなたの頼もしい後押しとして役に立ちますよ。ぜひ、この機会にご利用くださいませ。

<MENU>
懐石料理・会席料理 (※お店によって内容が変わります)
食前酒/先付/八寸/椀物/お造り/焼物/焚合せ/酢の物/食事/水菓子
など

♥参加者に懐紙1帖をプレゼント!

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【重要!11月より料金案内の変更のお知らせ】
11月より受講料金と食事代を分けてご案内させていただきます。それぞれの料金には変更はありません。(受講料は¥6,500、食事代は¥5,500)
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テーブルマナー講座録
https://blog.goo.ne.jp/jnsh1213yuriyuri/e/8bcbe55bc47db7cf87c7a796462e5d98
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食べ歩き日記
https://blog.goo.ne.jp/jnsh1213yuriyuri/e/f5974675bee6dd1b800ee536d6bfc688
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受付中

1月19日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

1月12日(日) 12:00 まで

参加人数

0/5人

開催場所

JR 有楽町駅 徒歩5分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,500

予約締切

11月24日(日)

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予約締切日時

11月17日(日) 12:00 まで

参加人数

1/5人

開催場所

JR 新橋駅 徒歩8分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥6,500

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この講座の先生

大人の美学!テーブルマナーで磨くエレガント女子

OL時代は貿易会社に勤務。社長がとても社交的な方でパーティーが多く、若いころからテーブルマナーを学ぶ機会をいただきました。結婚後は化粧品会社に勤務後起業し、現在に至る24年間アンチエイジング中心の日々。長年の経験を活かして、クライアントのインフォマーシャルや大手通販番組に出演、美容講師、社員教育の仕事を請け負っています。また、コミュニケーションが重要な食事においてもテーブルマナーを大切にして、3年前より「美食会」を開催。開催回数は100回を超えて実践型テーブルマナーをレクチャーしています。周りから一目置かれるゆとりある大人磨きをレクチャーしています。

*元ミセス日本ファイナリスト
*株式会社リベルテ 代表取締役
 トータルビューティーアドバイザー
*一般社団法人 日本ホテル・レストラン サービス技能協会々員

ITSA認定 リンパリファインセラピスト
ITSA認定 腸もみビューティーセラピスト
GBC認定 リンパリファインセラピスト
GBC認定 英国式リフレクソロジスト
GBC認定 ハンドリフレクソロジスト + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ■懐石料理をいただきながら、ゆっくりとマナー・食べ方をレクチャーしていきます。(テキスト付)
    ■滞在時間は2時間半ほどを予定しています。
  • こんな方を対象としています

    ・大事な席(仕事・デート・顔合わせなど)で失敗したくない
    ・和食のテーブルマナーを詳しくしりたい
    ・和食をキレイに食べられるようになりたい
    ・お魚の上手な食べ方を学びたい
    ・人前で堂々と和食を食べられるようになりたい
    ・和食を楽しみたい
  • 受講料の説明

    *受講料に食事代は含まれていません。当日食事代¥5,500(税サ込)をお支払いください。

    【重要!】
    開催2日前より食事のキャンセル料100%を頂戴いたしますのでご注意ください。キャンセルされた方は後日お食事代を指定口座にお振込みいただきます。予めご了承ください。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※筆記用具をご用意ください。
    ※遅刻やドタキャン禁止をお守りください。
    ※開催場所は変更する場合がございますが、お申し込みいただいた参加者様には決定内容を予約締切後にご連絡をさせていただいております。あらかじめご了承ください。

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