コース料理で実践!会社でもプライベートでも自信に満ちた振る舞いで好印象♪
OL時代は貿易会社に勤務。社長がとても社交的な方でパーティーが多く、若いころからテーブルマナーを学ぶ機会をいただきました。結婚後は化粧品会社に勤務後起業し、現在に至る25年間アンチエイジング中心の日々。長年の経験を活かして、クライアントのインフォマーシャルや大手通販番組に出演、美容講師、社員教育の仕事を請け負っています。また、コミュニケーションが重要な食事においてもテーブルマナーの大切さを広く知っていただきたく、HRS日本ホテルレストランサービス技能協会のテーブルマナー認定講師として実践型テーブルマナーをレクチャーしています。
*一般社団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会〃員
テーブルマナー認定講師
*株式会社リベルテ 代表取締役
トータルビューティーアドバイザー
*元ミセス日本ファイナリスト
ITSA認定 リンパリファインセラピスト
ITSA認定 腸もみビューティーセラピスト
GBC認定 リンパリファインセラピスト
GBC認定 英国式リフレクソロジスト
GBC認定 ハンドリフレクソロジスト
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女性 40代
男性 30代
テーブルマナーを1から学ぶ機会は自分でつくらないとないと思い、参加しました。コース料理の順番やそれぞれの食べ方、お店での振る舞い、席順など、全てが興味深い内容でした。いただいたテキストの内容がわかりやすくまとまっていて、いつでも必要なときに振り返ることができる永久保存版です。そして、料理がとてもとても美味しかったです。ありがとうございました。
女性 30代
美味しいご飯、素敵な先生、楽しい時間でした!
教えてもらったこと、さっそくおうちで練習してみます!
おしゃれなレストランに行くのが楽しみになりました。上のコースも検討してみたいです。
女性 30代
初めてのテーブルマナーをこちらで学ばせて頂きました。
食事や会話より、マナーの方が気になってしょうがない事に気がつきこちらを受講しました。
素敵なレストランで、ご飯も美味しくそして先生のわかりやすい説明を聞きながら学ぶことが出来ます。
先生が常に質問しやすい空気感を作って下さり、ちょっとした疑問やこういう場合どうすればいいのかという質問もすぐ分かりやすく教えて下さいます。
一生使える事ばかりでした!
女性 50代
まず先生がとてもステキで、エレガントな所作にうっとり♡
特にフォークを自然な流れで持ちかえる方法は、受講生一同から感嘆の声が上がったほどスマートでした!
また、マナーの文化的な歴史などに触れながら教えてくださるので、意味を理解しながら楽しく学べました(^^)
和食のマナーもゼヒ先生から教わりたいと思い、早速来月の講座を申し込みました。
マナー美人になりたい方にオススメです!
3回目の参加です。
隠れ家的なお店で、とても素敵でした。
こんな豪華な卵かけご飯、初めてでしたし、
卵がなかなか割れないくらいの濃厚さ!!
年末にとても有意義な時間を過ごせました。
そして、先生も毎回丁寧にご説明してくださいます。
今回はマナーと食事の文化についてもお話してくださり、勉強になりました。
パスタはフォークだけでどのように綺麗に食べるか不安だったので、アドバイス頂けて良かったです。
テーブルマナーは義務教育で習わないので、
こうして自ら機会を作って、学ぶ場があるのは
とても有難いです。