もう大丈夫!美しい姿勢で簡単上手に食べられるテーブルマナー基本編

対面

コース料理で実践✨会社でもプライベートでも自信に満ちた振る舞いで好印象♪苦手だったナイフとフォークが簡単に扱えて食事が楽しくなるマナーです。

こんなことを学びます

★★★ 2020年から4年連続「優秀講座賞」を獲得! ★★★
★★★ 2021年 トップレビューを獲得!★★★

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軽食や居酒屋、おしゃれなレストランから敷居の高いミシュラン店まで食事をする場所は様々ですが、意外と相手に食べ方を見られているのをご存知ですか?

例えば仕事の上司や得意先と食事をしたとき、食べ方が丁寧な人は好印象を持たれます。また、丁寧な食べ方を繰り返していると、自然と自分自身を丁寧に扱うようになります。

またもし少しでも残念な食べ方をしていたら、「もしかしたら自己管理できない人かも」とか「実はだらしない面があるのかも」とマイナスの印象を与えてしまうこともあります。もったいないと思います。

それらは食べ終わった後のお皿の上を見ればわかります。あなたのお皿の上の景色は美しいですか?



=== オリジナルのテキストです!===
■フランス料理をいただきながら基本のテーブルマナーを学びます
・なぜマナーが必要か?
・これはNG!気を付けるべく装いとは
・テーブルセッティングの違いを知っておこう
・食事の共通原則6つ!
・カトラリーの扱い方とその理由
・カトラリーの扱い方で食べやすくなる
・失敗しないフォークの裏返し方
・席の選び方を間違えると赤っ恥
・ナプキンを取るタイミングと取り方で赤っ恥
・パンの食べ方。〇〇の時にパンを食べると赤っ恥
・食べ終わったお皿の景色で赤っ恥
・料理ごとの丁寧な食べ方
・食後のカフェのマナー
・中座のマナー「化粧室へ」より「〇〇してきます」
・お会計から退店まで
・退席後も美しい景色を残す
など

■主な開催場所駅付近
・王子駅付近、金座、新橋、東京ドームホテル内のいずれか
※開催場所は各スケジュールに記載しています。

■Menu
一例)
食前酒/前菜/スープ/魚料理/肉料理/デザート/カフェ
※お店によって変わります。
※食事代は別途、当日お支払いください。

★粗品を差し上げております♪

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【重要!】
食事のキャンセル料は前日0時00分より100%を頂戴いたしますのでご注意ください。キャンセルが発生された方は、後日お食事代を指定口座にお振込みいただきます。なお、講座料は予約締め切り後より返金不可となります。予めご了承ください。
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8月2日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

7月29日(水) 12:00

定員

7人

開催場所

東京 / 東京(その他)

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,000

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
こちらの開催場所は東京ドームホテル内のレストランです。

8月11日(火)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

8月7日(金) 12:00

定員

7人

開催場所

東京 / 東京(その他)

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,000

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
こちらの開催場所は東京ドームホテル内のレストランです。

8月30日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

8月26日(水) 12:00

定員

7人

開催場所

東京 / 東京(その他)

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,000

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
こちらの開催場所は東京ドームホテル内のレストランです。
SOLD OUT

7月19日(日)

12:00 - 14:30

東京 / 東京(その他)

予約締切日時

7月15日(水) 12:00

定員

7人

開催場所

東京 / 東京(その他)

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,000

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
こちらの開催場所は東京ドームホテル内のレストランです。
  • 8月2日(日)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

  • 8月11日(火)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

  • 8月30日(日)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

  • SOLD OUT

    7月19日(日)

    12:00 - 14:30

    東京 / 東京(その他)

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対面受講日程

7月19日(日)12:00 - 14:30

¥6,000

クレジットカードPayPal銀行振込
定員7人
場所東京 / 東京(その他)
※住所は予約後にマイページに表示

8月2日(日)12:00 - 14:30

¥6,000

クレジットカードPayPal銀行振込
定員7人
場所東京 / 東京(その他)
※住所は予約後にマイページに表示

8月11日(火)12:00 - 14:30

¥6,000

クレジットカードPayPal銀行振込
定員7人
場所東京 / 東京(その他)
※住所は予約後にマイページに表示

対面受講料に含まれるもの

※テキスト代を含みます。
※受講料に食事代は含まれていません。当日は食事代¥¥6,800~¥7,500(税サ込)をお支払いください。

この講座の先生

食べ方を変えると生き方が変わる楽しいテーブルマナー

HRS日本ホテルレストランサービス技能協会〃員
 西洋料理テーブルマナー認定講師
 日本料理食卓作法認定講師

(株)リベルテ 代表取締役

OL時代は貿易会社に勤務。若いころからテーブルマナーを学ぶ機会をいただきました。結婚後は化粧品会社に勤務。その後クライアントのインフォマーシャルや大手通販番組に出演。現在は、コミュニケーションが重要な食事においてテーブルマナーの大切さを広く知っていただきたく、HRS日本ホテルレストランサービス技能協会のテーブルマナー認定講師として、”良い社会づくりは個々の豊かな心”をモットーにテーブルマナーをレ...
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当日の流れとタイムスケジュール

・コース料理をいただきながら、テキストに沿ってマナーをレクチャーしていきます。
・滞在時間は約2時間半前後を予定しています。
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こんな方を対象としています

・テーブルマナーを身に付けたい
・どんなお店でも楽しく食事をしたい
・同席者に恥をかかせたくない
・自分に自信をつけたい
・堂々と食事ができるようになりたい
・中学生以上の親子での参加も可能です!
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受講する際は以下をお読み下さい

*開催前のキャンセルについて、食事代はお店のキャンセルポリシーに準じます。
*予約締め切り後の講座料の返金はできません。
*開催場所は変更になる場合がございますが、予め参加者様にお知らせして了承を得てからご案内しております。ご理解の程よろしくお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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3人が予約しました

レビュー278

  • 楽しかった( 201 )
  • 勉強になった( 232 )
  • 受ける価値あり( 238 )
  • この講座は「テーブルマナーへの恐れ・不安が解消できる講座」でした
    女性 30代

    和食メインの生活でナイフとフォークを使用する機会がほぼありませんが、披露宴(結婚式)に参加する予定があり、受講させて頂きました。

    テーブルマナーを事前にインプットできたおかげで、披露宴当日は、慣れない食事に気負うことなく、お祝いに集中することができました!(かつ、美味しいお食事も堪能♪)

    披露宴でのお食事を振り返ると、先生のレッスンで足りなかった情報は何一つなく、2時間という短時間の講座で、要点を的確にまとめ効率よく教えてくださってるんだなぁ、と、改めて実感し、感謝の気持ちでいっぱいです!

    本当にどうもありがとうございました(^^)

    先生からのコメント

    温かいコメントをありがとうございます。少しでもお役に立てて嬉しいです♪披露宴で素晴らしいお料理を楽しめて良かったですね。ぜひこれから丁寧な食べ方を意識して食事を楽しんでください。ありがとうございました。

  • この講座は「テーブルマナー初心者にぴったりの講座」でした
    女性 30代

    椅子への座り方、ナプキンの使い方、フォークとナイフの使い方等、基礎の基礎からわかりやすく教えていただきました。
    サラダの食べ方だけでも、切るためのスペースを作る、畳む、巻く、ソースを付ける、真ん中に寄せながら食べる、等学びが沢山ありました。受講者からの「あれはどうやって食べればいいですか?」という質問にも沢山ご回答いただき、「なるほど〜!」の連続でした。
    また、気を付けて食べていたら周りの方より食べるペースが遅くなってしまったのですが、ゆっくり食べてくださいね、と何度もお声がけいただき、後から追加でご説明いただけたため、とてもありがたかったです。
    和食のコースもぜひ受講したいと思います。

    先生からのコメント

    温かいお言葉をありがとうございます。少しでも楽しんでいただけましたら幸いです。ちょっとした丁寧な振る舞いで自身も落ち着いて食事が楽しめると思います。これから焦らずにゆっくり食事を楽しんでください。後ほど割引優待券を発行させていただきます。ありがとうございました。

  • この講座は「初心者でも気負わず「マナー=思いやり」が学べる講座」でした
    女性 30代

    食事の度にナイフやフォークがうまく使えず、今回も緊張の参加でしたが、先生が和やかに進行してくださり、また食べ終わった際に「とても上手」とお声がけもいただいたおかげで、気負わずに学ぶことができました。とても楽しく有意義な時間をありがとうございました。

    始まる前は、ナイフとフォークの使い方だけに意識が集中していましたが、ナプキンを広げるタイミングやメニューの置き方などに留まらず、歴史背景や「誰のためにマナーがあるのか」といった心の持ち方までお話いただき大変勉強になりました。

    まだまだ道具を上手に使える段階ではないので、今日で終わりにならないよう自宅でも練習しようと思います。

    先生からのコメント

    温かいお言葉をありがとうございます。緊張されたと思いますが、楽しんでいただけて何よりです。ぜひこれから丁寧な食べ方を意識して食事を楽しんでください。後ほど割引優待券を発行させていただきます。ありがとうございました。

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