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お土産付き! アルチェネロ 有機全粒粉ペンネ タイアップレッスン

対面

オーガニック素材を100%使用したパスタオリーブ油トマト製品で有名な アルチェネロ ブランド とサロンドファリーヌのタイアップレッスンです

こんなことを学びます

 
レッスンメニューは

★生ハム、グリーンピース、マッシュルーム入りクリームパスタ

★ナポリ風焼きパスタ

★トマトピューレで作る万能トマトソース


イタリア料理のレストラン イルヴィスキオ ( IL VISCHIO )  中田淳シェフからご提供いただいたレシピをご紹介します!

デモンストレーションをご覧いただき、ランチタイムをお楽しみください


「全粒粉パスタ」って何が違うの?

アルチェネロが取り扱う、「有機全粒粉パスタ」に使用する小麦は、100%イタリア産。

有機・オーガニックであるだけではなく、おいしいパスタができるようこだわりを持って作られています。

全粒粉は外皮(ふすま)を含め小麦を丸ごと製粉しているので、食物繊維や小麦の胚芽を含みます。

外皮は農薬の影響を受けやすいため、全粒粉の商品を選ぶ際は化学農薬を使用しない有機農法のものがおすすめです。

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開催日程がありません

開催予定エリア

横浜・みなとみらい

価格(税込)

¥4,500

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対面受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

焼きたてパンでおもてなし♪

パンを作ってみませんか?


買うものだと思っていたパンは、意外と簡単に作ることができます。

ぜひ、パン作りを生活のリズムに取り入れてみてください。
日々の暮らしは、豊かな物に変わるでしょう。

天然酵母と冷蔵発酵の、ゆったりしたパン作りは、忙しい人にこそおすすめです。

レッスンでは、パンを発酵させている間に、お鍋1つでできるおもてなし料理をご紹介します。

焼きたてパンとお料理で、素敵なおもてなしを。



横浜市 本郷台にある「サロンドファリーヌ」は
製パンの研究を深めてきた三谷良子が 家庭でできるパンつくりと、パンによく合うお料理をご紹介する教室です。

ヨーロッパを中心に世界各国を訪れ、現地で学んだことをお伝えしています。

「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに 美味しい物の向こう側にある ワクワクする物語をお届けしています。


パン&料理教室サロンドファリーヌは、 こんな教室です!
https://salondefarine.jimdo.com/ + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

     
    レッスンメニューは

    ★生ハム、グリーンピース、マッシュルーム入りクリームパスタ

    ★ナポリ風焼きパスタ

    ★トマトピューレで作る万能トマトソース


    イタリア料理のレストラン イルヴィスキオ ( IL VISCHIO )  中田淳シェフからご提供いただいたレシピをご紹介します!

    皆で料理を作り、楽しく試食

    有機食材についても詳しくお話させていただきます
    ペンネ3袋のお土産付きです
    お家でもぜひ作ってみて下さいね
    • こんな方を対象としています

      美味しいものを食べるのが好き お料理するのが好きな方

      有機食材にご興味をお持ちの方

      楽しくランチしたい方
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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