アンチエイジングに!黒豆味噌作り教室

黒豆のアントシアニンをたっぷり摂って、美肌・アンチエイジングしましょう!

こんなことを学びます

黒豆から仕込む
黒豆味噌作りです。

黒豆に含まれるアントシアニンには
・血液をサラサラにし
・活性酸素を強力に除去する働きがあります。


血液をサラサラにすることで、血圧も下がりやすくなりますし
体内に血液が十分におくられるので、冷え性対策にもばっちりです。


また、女性のシミ・しわなどは、活性酸素の影響と言われているので
黒豆のシアニジンは強力な抗酸化作用があるので、
美肌効果にも最適♪


そんな黒豆から仕込む黒豆味噌を毎日の食卓に取り入れて
より美しいカラダを手に入れましょう!
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天神・大名

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この講座の先生

管理栄養士/ファスティングマイスター/発酵食品

九州・東京で活動するフリーランス管理栄養士。
自身のアトピーやうつ病、糖質依存を、食事で治したことから、食や腸の大切さに気づき、
「腸から始める健康生活」をテーマに、自分らしく生きる方法の発信や、腸活や発酵食品を使った栄養指導をする。
発酵食品を生かした、料理初心者でも簡単に作れる料理教室は募集開始と同時にキャンセル待ち。

【実績】
・月に20人の栄養カウンセリング
(男性で平均-10.4kg、女性で平均-5.3kg)
・ファスティングマイスター福岡支部長
(デトックス、減量、むくみ改善、アトピー改善のサポート)
・手作り発酵食品教室(味噌、醤油、甘酒、塩麹)
・味噌づくりワークショップ(参加者数100名突破)
・味噌玉づくりワークショップ
・発酵食品をテーマにした料理教室を2ヶ月に1度実施

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ・味噌の講義
    ・黒豆の栄養
    ・黒豆味噌仕込み
    ・試食
  • こんな方を対象としています

    ・味噌が好きな方
    ・変わった味噌を仕込みたい方
    ・アンチエイジングに興味がある方
    ・発酵食品が好きな方
    ・黒豆が好きな方
  • 受講料の説明

    材料代、容器代、テキスト代、軽食代込み
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日のお持ち物
    ・エプロン
    ・タオル
    ・筆記用具
    ・味噌の容器を入れる袋(A4サイズで十分です。)

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