華やかなシーンに似合う 美味しくて手が込んで見える肉料理です✨ ボリューミーで男性や子供達にも喜ばれるパーティメニュー✨
開催日程はありません。
つくしのハレン オーナーシェフ
辻エコールキュリネール国立
フランス・イタリア料理マスターカレッジ卒業
フランス・リヨン校へ
フレンチ料理人22年を経て
Sホテル副料理長という忙しい日々を卒業
田園都市線つくし野にキッチンアトリエを構え
愛妻とふたり”ゆる〜く”を合言葉に
ジャンルを問わず好きな料理を作り
食に関わりつつ暮らしています
フレンチ以外も
イタリアンや和食
洋食も中華も韓国料理・・・
世界中の”美味しい料理”
なんでもよく食べます!
B級グルメやスイーツやパンにも
目がなく、別腹です(笑)...
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