ハーブを学び、発酵スイーツを味わい、カードで自分を知る、魔法の2時間
開催日程はありません。
自身や家族の体調不良やアレルギーをきっかけに、
日々の食事で体を整えることの大切さを実感するようになりました🌿
特別なことではなく、
大切なことを少しずつ整えていくと、
体も心も、静かに変わっていく✨
そんな日々を大切にしながら、
無理なく続けられる食事をお伝えしています。
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食を探求する中で、📖出版というご縁にも恵まれ、
さらに多くの方にこの食事の大切さをお伝えしたいと感じるようになりました
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現在では、薬草と暮らす台所をテーマに
西洋ハーブや薬膳、アーユルヴェーダの知恵も活用し、
シンプルな...
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緊張することなく、すごーーーく楽しい時間でした✨
ハーブの効能や実際の淹れ方、わかりやすかったです！先生手作りのケーキもおいしかった💜
また伺いたいと思います✨✨
聞いたことはあっても単体で飲む機会がなかったハーブの効能を知り、それぞれの味の特徴もわかり、とても楽しく学ぶことが出来ました。自分のためにブレンドしたハーブティーはとても美味しくて、大切に飲もうと思いました。先生が作られた甘酒とはちみつ入りのティラミスも美味しく、他にもハーブのカードを引いたりと本当に心も体もワクワクして楽しかったです！
何となく飲んでいるハーブティーはいろんな効能があったり、禁忌もあったり。
ハーブの奥深さを日々に取り入れて、自分時間を大切にしたいと思います。