【初級】日本文化和柄のアイシングクッキー

対面

初めての方でも1から丁寧にお教えします🌟

こんなことを学びます

 幸せづくりのパティシエが誕生する教室【happissier】から
日本和柄クッキーの登場です。

アイシングクッキーというと、可愛いデザインが多くありますが、
和風デザインも実はできてしまうんです。
和柄は上品かつ繊細なデザインなので、日本のおもてなし
クッキーとしても人気です。


<こんなことを学びます> 
★本講座は未経験者もご参加いただけます★
日本和柄クッキー8種(直径約5cm)

和柄の基礎レッスンです♪
~技術~
◆アイシングの基礎的な知識
◆基本的なアイシング方法
◆デザインの作り方
・麻の葉模様
・青海波
・ちりめん


<こんなことができるようになります>
アイシングクッキーって聞いたことはあるけれど・・・?
「難しいかも」「私にもできるかな?」と思ったことはありませんか?
実はコツをつかめば誰でもインスタ映え間違いなしの可愛いクッキーが作れてしまいますよ♪

※お時間が延長する場合がありますので、後ろに予定を入れられる際にはお時間に余裕をもってお願いいたします。


※クッキーの焼成はお時間の都合上省かせていただきます。
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8月17日(月)

11:00 - 14:00

東京 / 浅草・上野

予約締切日時

8月14日(金) 11:00

定員

6人

開催場所

京成線 新三河島駅 徒歩2分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
ご予約確定後、ご来場に関する詳細をストアカ内のメールボックスにお送りいたします。 必ずお目通しの上お越しください。 ご予約がおひとり様の場合、ストアカ手数料の兼ね合いもあり、直前でも開催を見...もっとみる

8月18日(火)

11:00 - 14:00

東京 / 浅草・上野

予約締切日時

8月15日(土) 11:00

定員

6人

開催場所

京成線 新三河島駅 徒歩2分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
ご予約確定後、ご来場に関する詳細をストアカ内のメールボックスにお送りいたします。 必ずお目通しの上お越しください。 ご予約がおひとり様の場合、ストアカ手数料の兼ね合いもあり、直前でも開催を見...もっとみる
予約締切

8月13日(木)

11:00 - 14:00

東京 / 浅草・上野

予約締切日時

8月10日(月) 11:00

定員

6人

開催場所

京成線 新三河島駅 徒歩2分

※住所は予約後にマイページに表示

価格(税込)

¥6,500

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
ご予約確定後、ご来場に関する詳細をストアカ内のメールボックスにお送りいたします。 必ずお目通しの上お越しください。 ご予約がおひとり様の場合、ストアカ手数料の兼ね合いもあり、直前でも開催を見...もっとみる
  • 8月17日(月)

    11:00 - 14:00

    東京 / 浅草・上野

  • 8月18日(火)

    11:00 - 14:00

    東京 / 浅草・上野

  • 予約締切

    8月13日(木)

    11:00 - 14:00

    東京 / 浅草・上野

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受けたい
339人が受けたい登録しています

対面受講日程

8月17日(月)11:00 - 14:00

¥6,500

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員6人
場所京成線 新三河島駅 徒歩2分
※住所は予約後にマイページに表示

8月18日(火)11:00 - 14:00

¥6,500

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員6人
場所京成線 新三河島駅 徒歩2分
※住所は予約後にマイページに表示

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

対面受講料に含まれるもの

レシピ・材料費・講習費・ラッピング資材・お茶代
が含まれます。

お持ち帰り用のタッパー・BAGはお手数ですがお持ちください。
(クッキーは重ねて入れることができませんので、平置きで約5cm×8枚入る程度のタッパーをお持ちください)

この講座の先生

フラワーケーキ・アイシングクッキーデザイナー

幸せ作りスイーツサロン【happissier/ハピシエ】講師の鈴木あゆみ。
お菓子&ハンドメイド教室ハピシエです❤️

《経歴》
2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員。
数多くのメディア出演
★食品衛生管理責任者★

《修了資格》
★花猫蛋糕(中国)フラワーケーキ資格日本人初取得2026
★clab wax plant candle (韓国クラフト協会)認定講師
★clab wax Flower candle(韓国クラフト協会) 認定講師
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)
★K...
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当日の流れとタイムスケジュール

座学
アイシングの基礎
材料や道具の購入について
アイシングの基礎練習(ペーパー上)
練習用クッキーを使っての基礎練習
本番用クッキーにトライ!
写真撮影&ティータイム

体験講習なので、座学は20分程度で作業に多く時間を割かせていただきます。
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こんな方を対象としています

アイシングクッキーって難しそう?!と思った方でも
今回は丸のデザインなので初心者ピッタリ!
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受講する際は以下をお読み下さい

当日はエプロンをご持参ください。
着色作業の際には、エプロンを付けていても予期せずお洋服を汚してしまうことがありますので、ご注意ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
1人が予約しました

レビュー42

  • 楽しかった( 35 )
  • 勉強になった( 24 )
  • 受ける価値あり( 34 )
  • この講座は「初めてでも楽しくできる講座」でした
    女性 40代

    アイシングクッキーは知っていても実はあまり興味がありませんでした。現在外国人が日本に多く来られてる中、日本の文化に興味をもち日本の何かできるようになりたいと思うようになってきました。その中でアイシングクッキーに和柄を用いており目が奪われて即座に応募をしました。実際にやってみると難しい部分はありましたが、それ以上に楽しくもあり出来上がりの部分は拙い部分もありましたが感動的、また楽しかったです。先生もとても気さくな方で話しやすく丁寧に教えてくれたからこそもあります。また受けたいと思います。

  • この講座は「楽しくアイシングの技術が学べる有意義な時間」でした
    女性 60代

    初めてアイシングに挑戦しました。先生が分かりやすく、テンポよく進めて下さるので、あっという間にいろいろなコツを学ぶ事が出来ました。自分でも練習して、またやってみたいと思います。

  • この講座は「初めてのアイシングでも楽しめる」でした
    女性 40代

    ずっとアイシングに興味があったのですが、一般的なお菓子作りとは違い、勝手が分からず、挑戦するのも躊躇していました。
    受講してみて、気さくな先生だったので緊張せず、集中して作ることができました。
    また、基本とアレンジも少し齧ることができたので、自分で練習してもっと色々挑戦してみたいと思いました。
    アイシングを始めるとっかかりになったのと、基礎を知れたので受講して良かったです。

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