豚の角煮を学べます。1人1Kgのブロック肉をご用意、中華パンも作ってお持ち帰りできます。
開催日程はありません。
開催日程はありません。
科学的に納得しながら楽しくレッスン♪
吉祥寺サンロード商店街の中にある料理教室です。
フレンドリーなスタイルで楽しく学べます！
包丁の持ち方から切り方、細かく丁寧にご指導させていただきます。
コック経験を生かしたプロのコツやプロ級の味をリーズナブルにマスターできます♪
お料理を扱うため、もちろん食材、衛生面、全てに細心の注意を払っております。
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材料は簡単に手に入るもの 手順も難しくなく
すぐに家で作れそうな東坡肉と中華パンでした
家に帰る途中電車の中で食べたくなるほどの
良い匂い(笑)食べずに帰りました
皮つきのお肉は難しいかもしれませんが
また作りたいと思います
今度はまた違う会に参加したいです
ありがとうございました
角煮も中華パンもポイントをしっかりと教えて頂けるので、
思っていたよりも簡単に美味しい料理が作れました。
思っていたより簡単に大きな塊肉の角煮と柔らかくふわふわな中華まんができました。講座では包丁の持ち方から教えていただきました。作業の手際も参考になります。お話も楽しく持ち帰ったお肉もおいしかったです。