能登豪雨チャリティーレッスン｜お家でクリスマスメニューを作ろう！

能登半島地震からたったの9ヶ月後に起きた大雨災害。
まだまだ復興途中の中、被災地には更なる支援が必要です。

被災地の方に少しでも温かい気持ちで
クリスマスをむかえて いただきたい。

そんな気持ちをこめて、お家で簡単にできるクリスマスメニューの
チャリティーレッスンを開催いたします。

いただいた参加費から経費を差し引いた収益のすべてを、
日本赤十字社の能登半島大雨災害義援金へ寄付させていただきます。

【メニュー】
＊ミートローフ
＊リースサラダ
＊鶏肉ときのこのクリームスープパスタ

レッスンでお伝えする上記2つのメニューに加え、
以下2つのレシピをプレゼントいたします。
＊ピンチョス
＊チョコとクランベリーのトライフル

【レッスンの5つのポイント】
①お家でできるクリスマスメニューが学べる！
クリスマスメニューというと作るのが大変なイメージがありますが、
お料理苦手な方でも簡単にできる
おしゃれなクリスマスメニューをご紹介します。

特別な材料を準備しなくても、お料理が苦手な方でも
一緒にクリスマスメニューを楽しんでいただくことができます。

②オンラインでレッスンで一緒に楽しめる！
教室の場所に行く必要がなく、自宅で受講ができ、
講師のデモを見ながら一緒にお料理を楽しんでいただくことができます。

③アーカイブ配信あり
当日ご参加が難しい方はアーカイブでの参加も可能です。
リアルタイムで参加された方にもアーカイブ動画をお送りしますので
何度でも復習していたけます。

【学べるポイント】
＊野菜の切り方の基本
＊味付けの基本
＊パーティーメニューの組み合わせ方
＊おしゃれに見える盛り付け方
＊おいしいパスタの作り方


【さらに支援が必要となってしまった能登半島を応援したい！】
「社会貢献プロジェクト」を立ち上げ、
7月に開催した第一弾のチャリティーレッスンには
19名の方が参加いただき、被災地へ寄付をお届けすることができました。

しかしその後、復興途中の能登半島にて大雨災害が発生。
復興の途中の更なる災害にあわれた能登半島の皆様に
少しでも日常を取り戻し、少しでも温かい気持ちで
クリスマスや年末年始を過ごしていただきたい。

そんな思いで再びチャリティーレッスンを開催することに
なりました。

『私も復興への支援がしたい』そう考えて下さっている皆様と
能登の復興を祈りながら、クリスマスメニューを楽しむ、
そんな時間にできたらと思っています。

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お申込み～当日までの流れ
◆お申込後の流れ
＊お申込み
↓
＊レッスン3日前までにレシピ、参加に必要なURLを送付
　材料をご準備ください。
↓
＊当日
※アーカイブでご参加の方はレッスン後に動画をお送りいたします。
（リアルタイム参加のかたにもお送りいたしますので、
　復習にお役立てください！）

◆当日の流れ
＊調理デモンストレーション＆実習
（皆さんで一緒に作っていきます）
↓
＊ご試食

※オンラインで実習を同時に行うのがご不安な場合、
デモをご覧になるだけでも大丈夫です。
メッセージにてお知らせください。

≪注意事項≫
・オンラインレッスンの場合、zoomの操作方法については
講師は対応することができません。
あらかじめ設定等ご確認いただき、ご参加ください。
・オンラインレッスンはお顔の見える状態でご参加ください。
・本講座は、永吉と一緒に社会貢献プロジェクトに参加する
管理栄養士も講師を担当します。あらかじめご了承ください。