暮らしの中で楽しむ抹茶ライフ
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一般社団法人日本テーブル茶道協会代表理事
有結流テーブル茶道教室 代表
抹茶コンシェルジュⓇ
茶道宗徧流正教授
茶道を12歳から始め、第二子誕生までの15年間、茶道のお稽古場に通い教授職・看板の許状を取得したものの、子育てのために茶道から離れる。
結婚後ＯＬを辞め専業主婦となり、40歳を過ぎてから品川区教育員会へ就職。その頃、茶道も再開。
親を見送り、また末娘が社会人になったのを機に、流派にとらわれず、誰でも抹茶お点前が楽しめる「有結流テーブル茶道」を展開。
茶道には、焼き物、書、お花、和菓子、お茶、歴史等々、日本文化が凝縮されて...
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立派な茶道の先生に茶道の流儀は無視して(笑)、お抹茶を楽しむための
あれこれを教えてもらえる贅沢な講義です。
いただけるお茶の量も贅沢です。空腹で受けないようオススメします。
朝ごはんを食べて午前中の講義を受けましたが、テイスティングなどで
沢山のお茶をいただくので、普段飲み慣れていない私は最後に少し胃が
苦しくなりました。
講義と実技のバランスもよく、質問にも快く答えていただきました。
その後、家でも薄茶をたてて楽しんでいますが、やはり講義の時ほど
上手に泡立てられません。また習いに行きたいです。
抹茶の歴史や生産法を教えていただき
飲み比べして自分の好みの抹茶がわかり、
そして自宅で気軽に抹茶を飲めるやり方を
教わりました。
抹茶の様々な健康効果もとても勉強になり
抹茶を立てる行為もとても心が落ち着きました。
もっと学びたいと思いました。
神林先生がとても穏やかに優しく教えていただきました。
参加してとてもよかったです！
少人数制なので丁寧に教えて頂けますし 質問もしやすく和やかに受講できます
薄茶の講座は多々有りますが濃茶を学べる講座はあまり見かけませんので興味の有る方は是非！
美味しくお茶を立てるポイントを主に教えて下さるので参考になりました。