抹茶ナビゲート講座

暮らしの中で楽しむ抹茶ライフ

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こんなことを学びます

 健康と美容によい抹茶を気軽にご家庭で楽しみましょう
 伝統的な製法で作られている本物の抹茶を知り得ましょう

〈プログラム〉
1 抹茶の伝来、製法を学ぶ
   抹茶はどこから来たのか
   伝統的な製法とは
2 ティスティング
   違う製茶園、地域の抹茶を飲み比べて、ご自分の好みを知り得ましょう
3 薄茶の点て方
   だまのできないおいしい点て方
   点て方の違いで味が変わる?
4 濃茶の練り方
   難しいといわれる濃茶を練ってみましょう
5 暮らしの中での楽しみ方
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受付中

5月8日(水)

13:00 - 16:00

東京 / 秋葉原・御茶ノ水

予約の締切り日

5月06日(月) 13:00 まで

参加人数

0/5人

開催場所

JR メトロ 秋葉原駅 徒歩5分
有結SHOP 東京都千代田区神田松永町 OOビル(おーおービル)2階

価格(税込)

¥8,000

受付中

6月12日(水)

13:00 - 16:00

東京 / 秋葉原・御茶ノ水

予約の締切り日

6月10日(月) 13:00 まで

参加人数

0/5人

開催場所

JR メトロ 秋葉原駅 徒歩5分
有結SHOP 東京都千代田区神田松永町 OOビル(おーおービル)2階

価格(税込)

¥8,000

  • 受付中

    5月8日(水)

    13:00 - 16:00

    東京 /秋葉原・御茶ノ水

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    6月12日(水)

    13:00 - 16:00

    東京 /秋葉原・御茶ノ水

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この講座の先生

テーブルでできる簡単な茶道 有結テーブル茶道教室

一般社団法人日本テーブル茶道協会代表理事
有結AYUテーブル茶道教室 代表
抹茶コンシェルジュⓇ
茶道宗徧流 教授職 看板

茶道を11歳から始め、第二子誕生までの15年間、茶道のお稽古場に通い教授職・看板の許状を取得したものの、子育てのために茶道から離れる。
結婚後OLを辞め専業主婦となり、40歳を過ぎてから品川区教育員会へ就職。その頃、茶道も再開。
親を見送り、また末娘が社会人になったのを機に、流派にとらわれず、誰でも抹茶お点前が楽しめる「有結流テーブル茶道」を展開。
茶道には、焼き物、書、お花、和菓子、お茶、歴史等々、日本文化が凝縮されており、もっと多くの方に関わっていただけたらと思うが、「敷居が高い」「足が痺れる」などの理由で、遠くに感じられている方が多いが、現代の生活により密着しておるテーブル茶道ならば、皆が手軽にできるのではないかと思い、今まで身に着けた茶道とテーブル茶の湯をミックスさせて新しいスタイルの「おもてなし茶の湯」を創り、2013年8月よりみなさまにお届けしている。
2014年5月秋葉原、2015年10月横浜に有結サロン開設。
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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    00:00 講師あいさつ、主旨説明
         
    00:10 抹茶の伝来、製法を学ぶ
        ティスティング

    01:10 休憩

    01:20 薄茶の点て方

    01:50 休憩

    02:00 濃茶の練り方

    02:20 暮らしの中での楽しみ方

    02:45 抹茶ナビゲート講座修了証授与
  • こんな方を対象としています

    ・お客様に気軽に抹茶をお出ししたい方
    ・コーヒーの代わりに日常で抹茶を楽しみたい方
    ・抹茶を購入するのに、どれを選んだらよいのかわからない方
    ・「スーパーマーケットで売っている安い抹茶ってどうなの?」って思われる方
    ・一度はご自分で抹茶を点ててみたい方
    ・一度はご自分で濃茶を練ってみたい方
  • 受講料の説明

    受講料には、講習代、抹茶代、お菓子代、抹茶ナビゲート講座修了証代が含まれております。

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