単発3柄3時間 飾り巻き寿司の基本を実習 JSIA寿司インストラクター協会資格
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[和食絵巻]主宰・着物に割烹着の帰国ミセス@東京23区/関東
◼東京すしアカデミー/
江戸前寿司ディプロマ修了
寿司インストラクター協会/
飾り巻き寿司マスターインストラクター
◼楽習フォーラム:デコもちアソシエイツ/
デコもち認定講師
◼食品衛生責任者◼フードアナリスト◼マナープロトコール
アメリカ暮らしを経て和文化を伝える大切さを実感し、和食と和服に気軽に親しめる教室を展開。日本人・外国人ともに日本の魅力をシェアするきっかけづくりに。見て作って食べてエンタメ的に楽しく、技術と専門知識はクオリティー高く。
201...
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私がストアカ初参加で、しかも参加者1名であったにも関わらず丁寧にわかりやすく教えてもらえました。出来上がりもよく満足の行くものとなりました。ありがとうございました。
太巻きの中に、可愛い絵柄があったら大人も子供も楽しい!と思います。そんな楽しみを生むことが出来る講座でした。
作り方のデモも分かりやすいので、ちゃんと絵になる巻き物が出来ました。
先生の指導に従って作っていくと、美しい花模様などか現れ、とても楽しかったです。とても丁寧に優しく教えて頂けます。