PARTY MANIA~時短・簡単・ウケるホームパーティ~男子歓迎

フードコーディネータースクールのワークショップ:いよいよ、パーティーシーズン到来。ホームパーティーで「ウケる」のは簡単。今年は私が主催者です

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こんなことを学びます

誰でもなれる「ホームパーティーの達人」
時間をかけず、効率よく仕込みする。

当日はアナタも一緒に楽しめる料理と
テーブルコーディネートお教えします。



<教える内容>
●テーブルコーディネートのポイント
●料理(menu)の段取りと簡単な実習
●手抜きに見えない華やか料理

<PARTY MANIAの一部>
https://youtu.be/3E3nmYfJCHc



お食事menuはテーマによって変わります。
11月テーマ
「ビュッフェパーティー」

12月テーマ
「スィーツクリスマスパーティー」


※仕入れの都合上メニューが変更する場合がありますがご了承ください

※領収書はストアカから発行できますので、社外研修としてもご利用ください
http://goo.gl/2LiQep



在校生の作品です。
https://youtu.be/3E3nmYfJCHc
500人が受けたい追加しています

開催予定の日程一覧

  • 開催予定

    開催予定エリア:渋谷・恵比寿

    受講料:¥ 5,200

過去に開催した日程一覧

Tu as raison.<チュ・ア・レゾン> さんの他の講座

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この講座の先生

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渡辺 トシコ

現役フードスタイリストが業界レベルのスキルを伝授!

1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。フードスタイリスト、テーブルコーディネーターとして(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム、雑誌「LEE」「MORE」(集英社)、「FRaU」(講談社)、「Oggi」(小学館)などで活躍されています。
http://www.foodex.co.jp/

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自著「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
共著「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    30分 講義
    40分全員で簡単な調理実習
    30分 ワーク作業と撮影
    20分パーティ体験(食事)
    10分後片づけ
  • こんな方を対象としています

    ●人とご飯を食べるのが好き
    ●ホームパーティーが好き
    ●お料理は苦手だけどパーティーしたい人

    ※一人参加の方がほとんどですが、授業は和気あいあいとした雰囲気です。
    お一人様も安心してご参加ください。
  • 受講料の説明

    クロス・小物・器リース料、スタジオ使用料すべて含みます
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    ①教室までの行き方、持ち物などは締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
     グループメッセージにて送らせていただきます。
    ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
     どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
    ③衛生上、原則お持ち帰りは禁止しておりますがご了承ください。

    ※画像はイメージとなります
    ※定員に満たない場合は開講しない場合がございますがご了承ください

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レビュー

  • W3

    女性 30代

    この講座は「とっても楽しく学べる講座」でした

    先生楽しい時間をありがとうございます!
    また受講したいです
    よろしくお願いいたします

  • 女性 20代

    この講座は「すごくよかったです!」でした

    テーブルコーディネートと作りやすく見栄えのするコースのお料理の実習がありました。
    先生の経験豊富なホームパーティの実体験をお伺いすることもできました。
    いらっしゃっていた方々もお人柄の良い方ばかりで、勉強になり楽しい時間が過ごせました。
    実生活にいろいろ取り入れて見たいと思います。

  • 男性 30代

    この講座は「ホームパーティー料理を楽しめる講座」でした

    和食のホームパーティー料理ということで、受講しました。
    実際料理を作る際の手順を教えて頂き、
    テーブルコーディネートの方法も教えて頂ける内容でした。

    テーブルコーディネートはほとんど意識したことのない初心者なので、
    興味深かったです。

  • 女性 30代

    この講座は「楽しいレッスン♪」でした

    楽しい時間を過ごすことができました♪
    忙しい女性には是非聞いてもらいたい簡単時短料理レシピを教えていただけます。
    テーブルコーディネイト1つで見違えるほどの素敵になることを知り自宅でも取り入れたいなぁと思いました。
    ありがとうございました!

  • 女性

    この講座は「身近な和食は‥‥」でした

    工夫次第なのだなぁ~と感じました。
    仲間 知り合いと集まってコミュニケーションを深め、楽しく過ごす為には 負担感なく準備する方法があるのだと改めて気付かされました。
    先生のフードコーディネーター&スタイリストのお仕事を目の当たりにしてとても面白く感じました。

  • M1

    男性

    この講座は「受講してよかったです」でした

    内容は、メニュー構成に始まり、調理、盛り付け、食器のチョイスまで多岐にわたっていて、たくさんの事を学べました。とても楽しく受講できました。

  • 女性

    この講座は「勉強になりました。」でした

    テーブルセッティングの基礎とひらめきを学びました。唯一残念だったのは、受講予定のレシピが実は次回の講座だというだということでしょうか。お目当のメニューがある方は、事前にネット掲載内容と当日の受講内容に相違がないか確認することをお勧めします。