東京ジビエ番外編〜サラリーマン猟師から教わる狩猟とジビエのはじめ方

~“消費”から“生産”のライフスタイルへ~

こんなことを学びます

 
◇概要◇
グランピングや一人キャンプなどのアウトドアがブームとなった今、さらなる注目を浴びつつあるのが「狩猟」です。
TOKYO REISM NIGHTvol.1では「東京」でサラリーマンをしながら狩猟活動を行なっている「サラリーマン猟師」の小川岳人さんから、東京でも出来る狩猟のはじめ方や、狩猟を取り入れたクールなライフスタイルについて語っていただきながら、「ジビエ肉」の料理を楽しめる機会を創出します。



◇詳細◇
日時:平成30年1月26日(金) 19:00~21:30
場所:REISM STAND
金額:5,000円(ジビエ料理・ドリンク付き)


◎プロフィール
地方より立身出世を夢見て上京するも、満員電車、コンクリートジャングル、資本主義におけるレッドオーシャンに打ち勝つことができず、田舎移住を決意。
といっても、都会の生活も捨てきれず、仕事を辞める度胸もなかったため、通勤は大変だが、“一応は東京”であり、田舎生活ができるあきる野市五日市氏に2013年に移住。いじゅうしてからというもの、ご近所さんとの交流などで、ローカル経済の可能性を感じ、時節到来の折は一旗揚げてやる!と野心を抱いている。
趣味はフットサル。好きなジビエ料理は、イノシシ肉で作るポロフ。

公式twitter : https://twitter.com/TaketoOgawa

★TOKYO REISM NIGHTとは。。
TOKYO REISM NIGHTは、東京でのくらしがワクワク豊かになるコミュニティスクールです。
2017年9月に渋谷桜丘町にオープンしたREISM STANDでおいしい料理やお酒を楽しみながら、新しい教養や最新のライフスタイル情報の発信&体験をお届けします。

http://www.re-ism.jp/tokyo_reism_night/
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この講座の先生

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サラリーマン猟師

小川 岳人

サラリーマン猟師。
九州は熊本で育ち、立身出世を夢見て上京するも、満員電車、コンクリートジャングル、資本主義におけるレッドオーシャンに打ち勝つことができず、田舎移住を決意。
といっても、都会の生活も捨てきれず、仕事を辞める度胸もなかったため、通勤は大変だが、 "一応は東京"であり田舎生活が出来るあきる野市五日市に2013年に移住。
移住してからというもの、ご近所さんとの交流などで、ローカル経済の可能性を感じ、時節到来の折は一旗揚げてやると野心を抱いている。
趣味はフットサル。 好きなジビエ料理は、イノシシ肉で作るポロフ。

この講座の主催団体

新しい自分に出会う面白い「ヨリミチ」を提案します

歩き慣れた道から一歩抜け出してみると、今まで観る事の無かった景色や出会う事のなかった人に遭遇します。そのような変化は、物の見方や考え方に選択肢を与え、新しい出会いを生み、人生を豊かに彩るきっかけとなります。日々の生活に追われ、大切なものを見失いがちな現代こそ、沢山の「寄り道」を提案する事で「ライフデザイン」のヒントを与えていきます。

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  • 当日の流れとタイムスケジュール


    ◎狩猟を知る ~トークの部~
    ・動画で解説「狩猟の1日」
    ・サラリーマン猟師の魅力とは?
    ・狩猟の醍醐味は食べること
    ◎ジビエを楽しむ ~懇親会の部~
    ・ジビエ料理を楽しみながらの懇親会
    • こんな方を対象としています


      ・狩猟に興味があり、始めてみたいと思っている人
      ・ジビエ料理が大好きな人
      ・アウトドアが大好きな人
      ・週末の新しい楽しみ方を模索している人
    • 受講料の説明

      ジビエ料理・ドリンク・狩猟/ジビエトーク
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

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    • 行く価値あり!( 0 )
  • M3

    男性 40代

    この講座は「興味深い話」でした

    狩猟のリアルな話が聞けました。
    イノシシの肉はとても美味しかったです。

    講師が話している時にスタッフが写真をバシャバシャ撮っていたのは不快でした。

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