【休止】夏バテ防止に効く3品をマスターして夏を乗り切ろう!

疲労回復効果がある食材を知り、食欲をそそる味付けをマスターすれば、ご飯がもりもり食べられる食卓をご自宅でも再現できます!

こんなことを学びます

<お料理教室で習うメニュー>
・主菜:アジの南蛮漬け
・主菜:豚ニラ玉
・副菜:九条ネギと海鮮のぬた
*実食では白米とデザート(珈琲ゼリー)付き!


<こんな事を学びます>
・正しい包丁の持ち方
・揚げ物の基本
・夏バテ防止に効く食材
・料理や食材に関する豆知識


<おすすめポイント>
・少人数制で丁寧に教えます。
・詳しいレシピはブログにアップします。
・料理教室中に撮影した写真データは全てプレゼントします。


<持ち物>
・エプロンをご持参下さい(任意・無料レンタル可能)


<定員>
最大6名
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開催予定エリア

下北沢・自由が丘

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この講座の先生

料理教室講師&ショコラアドバイザー&猟師

中華とフレンチのシェフである父の影響で幼少期より料理の研究をしています。料理歴は20年以上。
猟師の資格を持ち、命の大切さを学びながら食に向き合います。ショコラアドバイザーとバリスタの資格をもつスイーツ男子でもあります。
趣味で続けていた料理ですが、結婚を期に『妻をトキめかせる!』をテーマにメニューを開発する様になりました。
食をキッカケに幸せを生むことができます。
家族やパートナーを幸せにする料理のコツを料理教室を通してお届けしたいと思います!

……………………
夫婦ユニット『てとてと』として活動しています。
・予約制のホームパーティー
・出張シェフ
・食にまつわるワークショップ
・陶器市ツアー
などなど。


  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    3時間程度

    <当日のレッスンの流れ>
    120分 料理教室
    50分 懇親会&試食会
    10分 片付け
    • こんな方を対象としています

      ・おしゃれな盛り付けを知りたい方
      ・和食器について知りたい方
      ・料理教室の受講風景の写真を撮ってもらいたい方

      ※お一人様も安心してご参加下さい
      ※男性の参加も大歓迎です。
    • 受講料の説明

      ・レッスン代・材料費・試食代・写真代が全て含む
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・教室は自宅で開催します。場所は締め切り後、メンバーが確定した時点でお知らせをグループメッセージにて送らせていただきます。

      ・締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので、お気をつけください。当日キャンセルは必ずご一報ください。

      ・料理教室は、妻もアシスタント&写真撮影としてお出迎えします。女性お一人での参加もご安心ください。

      ・猫(メインクーン)を飼っています。レッスン中は別室におりますが、アレルギーや苦手な方はご注意ください。

      ・ストアカ以外に1名の方が参加されます。
    ※ストアカでは全講座に保険が適用されます。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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