季節の練り切り菓子「朝顔」を作ってみよう!簡単な抹茶点てレッスン付

早朝に美しく咲く「朝顔」を練り切りのお菓子で作ってみましょう~♪ きらめく朝露も表現します。自宅でも手軽に点てられる方法で抹茶も点てます。

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こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
練り切りのお菓子「朝顔」の作り方が学べます。
(練り切りの生地作り講習は含まれません。)
また、簡単なお抹茶の点て方も学べます。

<こんなことが出来るようになります>
練り切りのお菓子の作り方が分かります。
気軽にお抹茶を点てられるようになります。

<こんな風に学びます>
最大6名の少人数制です。とてもアットホームな雰囲気の中、楽しく学べます。
講師自らがお手本を見せながら、じっくりと丁寧にお教えします。
初めての方でも細かくお教えしますので、ご心配なく!

<持ち物>
エプロン・お手拭きタオル・筆記用具をご持参下さい。

<定員>
6名(他のサイトからのお申し込みもあります。定員に達し次第締め切ります。ご了承ください。) 

<英語での対応も可能です>
海外からのお客様や留学生にもご受講いただけます。
※英語でのレシピと説明をご希望の方は、お申込前に講師への問い合わせをお願いいたします。 
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受付中

7月3日(水)

13:00 - 14:30

東京 / 浅草・上野

予約締切日時

7月02日(火) 13:00 まで

参加人数

0/6人

開催場所

東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩3分
和菓子教室sakura 東京都文京区千駄木3-38-9 レスポアール千駄木307

価格(税込)

¥3,500

受付中

7月7日(日)

10:00 - 11:30

東京 / 浅草・上野

予約締切日時

7月06日(土) 10:00 まで

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東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩3分
和菓子教室sakura 東京都文京区千駄木3-38-9 レスポアール千駄木307

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10:00 - 11:30

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7月13日(土) 10:00 まで

参加人数

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東京メトロ千代田線 千駄木駅 徒歩3分
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7月13日(土) 13:00 まで

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和菓子教室sakura 東京都文京区千駄木3-38-9 レスポアール千駄木307

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7月20日(土) 15:30 まで

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この講座の先生

佐澤 モゝ子のプロフィール写真
佐澤 モゝ子
  • 172人
  • 117回
おいしくてかわいい和菓子の作り方をお教えします!

文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。

「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!

多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?

和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作り和菓子とお抹茶でゆったりティータイムを楽しめますよ。

http://wagashi3.jimdo.com

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    約1時間30分

    <タイムテーブル>
    「朝顔」の作り方説明 5分
    「朝顔」作り 50分
    片付け・抹茶点て 15分
    ティータイム・片付け 20分
  • こんな方を対象としています

    和菓子作りに興味のある方ならどなたでも!
    茶道を習っていて、和菓子も作ってみたい方
    かわいい上生菓子を一度作ってみたい方
    誰かと手作りの和菓子で楽しみたい方
    日本の文化体験をしたい方
    大好きな人と一緒にかわいい和菓子作りを楽しみたい方 など初めての方、大歓迎です!
  • 受講料の説明

    受講料には以下のものが含まれます。
    レッスン料・材料費・お抹茶代・お持ち帰り用専用ケース・消費税
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    【重要】お申込の際に、緊急時に連絡の取れるメールアドレスと電話番号をメッセージフォームにご記入ください。急ぎのご連絡ができない方が出ております。ご注意ください。

    当日は開始時刻の10分前くらいにお越しください。準備をしておりますので、遅からず早からずでお願いいたします。

    終了時刻は進行により前後いたします。お帰りのお時間には余裕を持ってお越しください。

    和菓子作りは指先を使って細工をします。爪が長いと作業しづらいため、可能な限り短く切ってお越しください。
    ネイルアートなどが外せない方には、当教室にて使い捨て手袋のご用意もございます。講師にお伝えください(別料金30円)。

    会場へお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。駐車場・駐輪場は完備しておりません。
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