外はガリッ、中はもっちり。秋の香りを楽しむ、2種類の米粉カヌレ作り
第1回 11月24日(火) 10:00 - 11:30
第2回 11月27日(金) 10:00 - 11:30
¥8,800



5歳と0歳の子供をもつオンラインパン講師のさいとう あゆみです。
子どものころから大好きだったパン屋さんのパン。
パン屋さんに行くと毎回2000円以上使ってしまう(笑)
パン屋さんのパンをおうちで作れたら嬉しいな…そう思って独身時代に大手パン教室に通い始めたのが、手作りパンとの出会いでした。
結婚して子供を産んで…自分だけが嬉しいのではなくて家族が喜んでくれることがわたしの喜びになりました!
でも…
フルタイムの仕事をしながらだと、なかなか時間が取れない…
「明日の朝はママのパンがいいな」と言われても、ちょっと厳しいな。
...
+続きを読む
各回のタイムスケジュール(目安)
10:00〜10:10|ごあいさつ・レッスンの説明
使用する材料や道具、当日の流れを確認します。
10:10〜10:40|生地作り
材料の役割や混ぜ方のポイントをお伝えしながら、生地を作ります。
10:40〜11:10|焼成のポイント・講師による実演
焼き色や食感を左右する温度の考え方、ご家庭のオーブンで焼く際の工夫などを解説します。
11:10〜11:30|仕上がりの確認・質問タイム
焼き上がりの見極め方や、ご自宅で作る際の疑問についてお答えします。
※時間配分は目安です。レッスンの進行状況によって前後する場合があります。
各回のタイムスケジュール(目安)
10:00〜10:10|ごあいさつ・レッスンの説明
使用する材料や道具、当日の流れを確認します。
10:10〜10:40|生地作り
材料の役割や混ぜ方のポイントをお伝えしながら、生地を作ります。
10:40〜11:10|焼成のポイント・講師による実演
焼き色や食感を左右する温度の考え方、ご家庭のオーブンで焼く際の工夫などを解説します。
11:10〜11:30|仕上がりの確認・質問タイム
焼き上がりの見極め方や、ご自宅で作る際の疑問についてお答えします。
※時間配分は目安です。レッスンの進行状況によって前後する場合があります。