【初心者歓迎】かぼちゃと甘酒の簡単ハロウィンパフェ

🎃 今年のハロウィンは、おうちで発酵パフェを楽しみませんか？

「かわいいおやつを作りたいけれど、難しいのはちょっと…」
「甘酒を、飲む以外にも使ってみたい」
そんな方におすすめのレッスンです。

作るのは「かぼちゃと甘酒チーズクリームの発酵パフェ」。
かぼちゃと、甘酒入りのまろやかなチーズクリームをグラスに重ねて仕上げます。

かぼちゃをつぶす、クリームを混ぜる、盛り付ける。
身近な工程で楽しめるので、お菓子作りや発酵が初めての方も大歓迎です。

家族と楽しむハロウィンのおやつにも、自分のための秋のごほうびにも。
いつものかぼちゃと甘酒で、おやつの楽しみをひとつ増やしましょう。

【この講座で学べること】
・かぼちゃの甘さを活かす下ごしらえ
・甘酒チーズクリームの作り方
・グラスに重ねる盛り付けのコツ
・おうちで楽しむアレンジ方法

【見るだけ参加でOKです】
Zoomで、講師の調理実演を見て学ぶ60分のレッスンです。
当日の材料・調理道具の準備は不要。顔出しも不要です。

お好きな飲み物を用意して、気軽にご参加ください。
質問はチャットでも受け付けます。

レシピとアーカイブ付きなので、受講後にご自身のペースで作れます。

【講師からひとこと】
発酵伝道師の茂山みゆきです。
私自身、めんどくさがりだからこそ、毎日の暮らしで楽しめる「がんばらない発酵」をお伝えしています。

がんばらなくても、ていねいな暮らしはできる。

まずは、おいしいおやつから気軽に始めてみませんか？