家族の健康を考えた♡タレから手作りごちそう回鍋肉

オンライン

もう市販の素はいらない!タレから作る絶品回鍋肉

こんなことを学びます

「市販の回鍋肉の素は便利だけど、添加物が気になる…」
「家族の健康を考えながら、おいしいごはんを作りたい!」

そんな方のためのレッスンです。

この講座では、タレから手作りする、ごはんがすすむ回鍋肉を作りながら、

・市販の素を使わず、お家にある調味料で作る回鍋肉のタレ
・野菜をおいしく仕上げる炒め方
・毎日の食卓に取り入れやすい食育の考え方

を実践しながら学べます。

「回鍋肉は市販の素を使って作るもの」と思っていた方にもおすすめ

タレの作り方を覚えてしまえば、特別な材料がなくても簡単に作れます。

忙しい日の夕ごはんにも取り入れやすい、
家族が喜ぶ“わが家の定番回鍋肉”を一緒に作りましょう。

※火力が必要な為、IHの方は、カセットコンロ(ガス)を推奨いたします。
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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オンライン受講日程

価格(税込)¥2,500

オンライン受講料に含まれるもの

【受講料に含むもの】
・レッスン代 
・レシピデータ

【含まれないもの】
レッスンで使う食材、道具はご自身でご準備ください

この講座の先生

無添加料理教室

はじめまして。

佐賀のがばい食育ママ Relier(ルリエ)の中村ひろこです。

私はこれまで、妊娠や子育てを通して「食の大切さ」を実感してきました。

毎日の食事は、ただお腹を満たすだけではなく、家族の健康な体と心をつくる土台です。

とはいえ、忙しい毎日の中で栄養バランスを考えながら料理をするのは大変ですよね。

私自身も、
「何を作ればいいの?」
「子どもが食べてくれない…」
「できるだけ体に良いものを食べさせたい」
と悩んできました。

だからこそ私のレッスンでは、特別な材料や難しい調理法ではなく、毎日の食...
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当日の流れとタイムスケジュール

① ごあいさつ・自己紹介
・講師紹介
・レッスンの流れの説明

② ミニ食育講座
・無添加調味料について
・食品の選び方

③ 調理レッスン
・ソース作り
・野菜のカット、調理
・きれいに仕上げるポイント

④ まとめ・質問タイム
・ご家庭で作る際のポイント
・質疑応答・振り返り
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こんな方を対象としています

・子どもの偏食が気になる
・食事から体を整える
・食育に興味がある
・無添加の食生活に興味がある方
・家族に安心できる食事を作りたい
・毎日の献立に悩んでいる
・忙しくても安心できるごはんを作りたい方
・料理が苦手だけど家族に喜ばれたい方
・料理をもっと楽にしたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・ご受講の前に事前にレシピ配布いたします。
 ご自身で材料・道具の準備をお願いいたします。
 レシピ配布後のキャンセルは、受付できませんのでご注意ください。

・Zoomでのオンラインレッスンとなります
 ご受講の際はカメラをオンにしていただき、お顔出しでのご参加をお願いいたします。
 録音・録画はご遠慮ください

・レッスン資料やレシピの無断転載、商用利用はご遠慮ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー3件

  • 楽しかった( 3 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 3 )
  • この講座は「タレから手作りご馳走、回鍋肉」でした
    女性 60代

    野菜がシャキシャキ食べれる切り方から、焼き方を教えて頂き、わかりやすい説明で、
    あっという間に、回鍋肉ができました。
    無添加の良さも伝えて頂きました。リピ確定👍のメニューです。ありがとうございました♪

  • この講座は「野菜の切り方、炒め方についても学べる講座」でした
    女性 40代

    今までは市販の混ぜるだけの素を使うことが多かったですが、家にある調味料でパッと出来上がってビックリしました!また、野菜の切り方や炒め方についてのレクチャーもあり、回鍋肉だけでなく、今後の料理にも活かせるレッスンでした☺️

  • この講座は「おうちで簡単だけどお店みたいな回鍋肉が作れるレッスン」でした
    女性 40代

    いつも〇〇のタレに頼ってしまい罪悪感。
    回鍋肉は好きだけど、お店でしか食べたことがなく、家で作ったのははじめてでした。
    キャベツやピーマンの切り方や炒め方などもビックリすることばかりで、あっという間に本格回鍋肉が作れちゃいました!
    キャベツのシャキシャキは時間が経ってもべちゃってならず、とってもおいしかったです♪

    ひろこ先生のレッスンはとっても学びが多くて楽しいです♪美味しく楽しい時間をありがとうございました!

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