【少人数】仏国家資格ソムリエが教える!初心者向けワイン講座

対面

駅徒歩20秒のワインバーにて開催|仏国家資格を持つソムリエが、ワインの基本を分かりやすくお伝えします。少人数制で質問し放題!

こんなことを学びます

ワインをスマートに選べるようになりたいけれど、「何から始めていいかわからない」「専門用語ばかりで難しそう…」と感じていませんか?

この講座は、そんなワイン大好きな初心者のための【超入門・体験型講座】です。

国内外のワイン資格(JSAソムリエ・フランスMCソムリエ・WSET Level3)を持つ講師が、AIは教えてくれない「美味しいワインの楽しみ方」を、どこよりも分かりやすくお伝えします。2名からの少人数開催ですので、気楽になんでも質問してください!

世田谷区・等々力(東急大井町線/自由が丘駅または二子玉川駅から電車で5分)駅から徒歩20秒のワインバーにて、アットホームな店舗での少人数レッスンです。

【当日の主な内容】
・これだけは押さえたい!ワインの基礎知識(赤・白・泡・ロゼの違い)
・レストランやショップで迷わない!ボトルやラベル(エチケット)の簡単な見方
・ワインを何倍も美味しくする!正しいプロの飲み方・温度・グラスの基本

【実践】
・ソムリエが厳選したワインの飲み比べ(テイスティングワーク)

※本講座は2名様以上での開催となります。ご友人、ご夫婦、お知り合い同士でのご参加も大歓迎です!(1名様でのお申し込みの場合、他の方のご予約が入るまでお待ちいただくか、日程調整をご相談させていただきます)

【受講するとこうなります!】
・ワインの基本的な種類や特徴が分かり、お店で選ぶのが楽しくなります!
・自分の「好みの味」をソムリエのような言葉で表現できるようになります!
・レストランや家飲みで、ワインを今よりもっと美味しく味わえるようになります!
・気になっていたワインの疑問がその場で全て解決し、スッキリします!
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥8,800

受けたい
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対面受講日程

価格(税込)¥8,800
場所下北沢・自由が丘

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、オリジナルテキスト代、、講師厳選の試飲用ワイン代、ワインに合わせるおつまみ(アミューズ)代が含まれています。

この講座の先生

ソムリエール 西山のプロフィール写真

ソムリエール 西山

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ソムリエ(日仏資格保有)、ワイン講師、経営者

初めまして!現役ソムリエールの西山と申します。

21歳の時にワインと出会い、業界でのキャリアは15年以上になります。JSAソムリエおよびフランス国家資格ソムリエを取得し、フランス現地の星付きレストランでの勤務も経験いたしました。現在はワイン関連の会社を設立し、ワイン専門の酒販店(酒屋)を経営しながら、飲食店運営もしています。これまで30店舗以上の飲食店様へワインリストの導入や売上アップ、スタッフ教育をサポートしてきました。

ストアカでは、以下のサービスを軸に活動しています。

●個人・法人向けワイン講座やテイスティングレッスン
●...
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当日の流れとタイムスケジュール

計90分の少人数レッスンです。

【タイムラインイメージ】
最初の5分:簡単な講師自己紹介と、普段どんなワインを飲むかなどのヒアリング
次の35分:テキストを見ながら、ワインの基本&美味しく飲むコツの解説
次の35分:実践ワーク(ソムリエ厳選ワインのテイスティング・おつまみとのペアリング体験)
残り10分:質疑応答、まとめ

座学とテイスティングの間に少しの休憩を挟みます。
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こんな方を対象としています

・ワインが好きだけど、味の違いや選び方がよく分からない方
・レストランのワインリストを見て、自分でスマートに選べるようになりたい方
・プロのソムリエから、正しい基礎知識を分かりやすく教わりたい方
・世田谷エリア(等々力・二子玉川・自由が丘周辺)で気軽にワインを学びたい方
・質問しやすいアットホームな雰囲気で、楽しくワインを学びたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

皆さまに安全で快適なレッスンをお楽しみいただくため、以下の点についてあらかじめご確認・ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。

■ 1. 年齢確認について
・アルコール(ワイン)を提供する講座の特性上、ご参加は「20歳以上の方」に限らせていただきます。

■ 2. お車・自転車でのご来場禁止(飲酒運転の防止)
・テイスティング(試飲)を行いますので、お車、バイク、自転車でのご来場は固くお断りいたします。公共交通機関をご利用の上、お越しください。

■ 3. アレルギーや苦手な食材について
・講座内ではワインと一緒におつまみ(軽食)を提供いたします。
・アレルギー(特定の食材など)をお持ちの方、または健康上の理由で摂取を控えている食材がある方は、お申し込み時のメッセージ、または開催3日前までに必ず講師へお知らせください。

■ 4. 開催人数(2名催行)について
・本講座は「2名様以上」での開催となります。

■ 5. 香水など「強い香り」へのお願い
・ワインの繊細な香り(アロマ)を楽しむレッスンです。当日は、香水、オーデコロン、香りの強いヘアトリートメントや柔軟剤などのご使用は極力お控えいただけますよう、ご協力をお願いいたします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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