サクッと揚がった春巻きは、やっぱり揚げたてが一番♪
料理が苦手でも、大丈夫。
「私にもできた」を一緒につくる、マンツーマン料理レッスンです。
料理に興味はあるけれど、
「失敗しそうで不安」
「レシピ通りなのに、なぜかうまくいかない」
そんな気持ちを抱えたまま、
一歩を踏み出せずにいる方のためのレッスンです。
包丁の持ち方、火加減、味見のタイミング。
「これで合っているのかな？」と迷いやすいポイントを、
一つずつ確認しながら進めていきます。
難しい技やスピードは求めません。
大切にしているのは、
・失敗しにくい段取り
・迷わないための判断のコツ
・おうちで再...
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