🍕 初心者さん歓迎！フライパンで仮焼き♪冷凍できる手作りピザ生地

パン焼き母ちゃんが心を込めてお伝えします(^-^)

🍕【パン焼き母ちゃんのこだわり】

私のパン作りは、「時短・簡単」だけを目指していません。

ピザ生地も、ただ早く作れることより、
「手作りだからこそ美味しい」と思ってもらえる生地を大切にしています。

生地を休ませ、丁寧に発酵させることで、小麦の風味を引き出し、もっちりと美味しいピザ生地に仕上げます。

そのうえで、フライパンで仮焼きして冷凍保存できるようにすることで、
「美味しいピザを、食べたいときに楽しめる」ように考案しました。

「また作りたい」と思える、美味しいピザ生地を一緒に作りましょう♪

【このレッスンについて】

パン作り初心者さんも大歓迎！

おうちで手作りピザを楽しみたい方におすすめの、ピザ生地レッスンです。

生地の状態を確認しながら、発酵や伸ばし方、フライパンでの仮焼きまで、ひとつひとつ丁寧にお伝えします。

【期間限定の特典】

🌟期間限定マンツーマンレッスン🌟

他の人の前では聞きづらい疑問も、その場で気軽に質問できます。

マンツーマンなので、あなたのペースに合わせて、ひとつひとつ丁寧に進めます。

Zoomが初めての方もご安心ください。
接続方法や操作についても、できる限りサポートします😊

【このレッスンで作るもの】

🍕ピザ生地を2～3枚作ります。

※仕上げに使用する魚焼きグリルやトースターの大きさによって、作る枚数が変わります。

生地を作ったら、フライパンで両面を仮焼きして、ピザ生地の完成です。

※レッスンは、フライパンで生地を仮焼きしたところで終了となります。
トッピングや仕上げの焼成は、ご自宅でお好きなタイミングでお楽しみください😊

【冷凍保存もできます】

約8割まで焼いてから冷凍保存できます。

食べたいときは自然解凍して、お好きな具材とチーズをのせ、魚焼きグリルやトースターで焼くだけ！

いつでも焼きたて熱々のピザを楽しめます🍕✨

「ピザを食べたいけれど、毎回生地から作るのは大変…」
そんな方にもおすすめです。

【このレッスンで学べること】

・パン作り初心者さんでも作りやすい、シンプルなピザ生地の作り方

・生地を折りたたむときのポイント

・発酵の見極め方

・ピザ生地をきれいに伸ばすコツ

・フライパンで生地を仮焼きする方法

・仮焼きした生地を冷凍保存する方法

・冷凍したピザ生地を美味しく仕上げる方法

・魚焼きグリルやトースターで、手軽に焼きたてピザを楽しむ方法

【このレッスンの魅力】

・オーブンを使わず、フライパンで生地を仮焼きします。

・約8割まで焼いて冷凍保存できるので、食べたいときに仕上げ焼きするだけで、焼きたてのピザを楽しめます。

・生地から手作りすることで、市販のピザとはひと味違う、小麦の風味を感じる美味しさを楽しめます。

・好きな具材をのせて、自分好みのピザにアレンジできます。

・家族のランチや休日のごはん、お子さまとのピザ作りにも活用できます😊

【仕上げは魚焼きグリルやトースターがおすすめ♪】

フライパンで仮焼きしたピザ生地に、お好みの具材をのせて魚焼きグリルやトースターで焼くだけ！

手軽に焼きたてのピザを楽しめます🍕✨

オーブンをお持ちの方は、オーブンで仕上げることもできます。

📝【レシピ＆アーカイブ動画】

レシピは写真付きでまとめているので、各工程を確認しながら作ることができます。

🎥レッスン後には、受講者様限定のアーカイブ動画をご案内します。

1か月間ご視聴いただけますので、レッスン後の復習や、ご自身のペースでのピザ作りにぜひご活用ください。

※オリジナルトマトソースレシピもプレゼント🍅🎁

【教え方】

・マンツーマンで、あなたのペースに合わせて丁寧に進めます。

・途中で何度でも質問OK！

・生地の状態を一緒に確認しながら、丁寧にお伝えします。

・生地を焼く前に、実際のフライパンで仮焼きする動画を見ながら、焼き方をシミュレーションします。

・Zoomが初めての方も安心してご参加いただけるよう、接続方法や操作もできる限りサポートします。

13年の経験を持つパン焼き母ちゃんが、初心者さんにもわかりやすく、楽しくお伝えします😊

https://www.youtube.com/watch?v=