おうちのお米で!卵不使用!なめらかミルキー 生米ジェラートアイス

オンライン アーカイブ動画あり

甘酒アレンジレシピ付き!おうちのお米が生米アイスに変身! 卵不使用で楽しめる、新感覚の生米アイス。 米粉スイーツからのステップアップにも♪

こんなことを学びます

おうちにある、いつものお米から。

ひんやり、なめらかな
「生米ジェラート」

このレッスンでは、米粉ではなく、生のお米から作る
新感覚の生米アイスをご紹介します。

卵を使わず、お米のやさしい甘みと、なめらかな口あたりを楽しめるレシピです。



いつものお米が、冷たいデザートに変わっていく驚きも、このレッスンの楽しみのひとつ。

暑い季節のおやつにはもちろん、グルテンフリーに興味のある方、
お米を使った新しいスイーツを楽しみたい方にもおすすめです。


難しい工程はありませんので、
生米スイーツが初めての方も安心してご参加いただけます。

一緒に、おうちで手軽に楽しめる生米アイスを作りましょう✨




お家のどんな品種のお米でも、白米・分付き米・玄米でも作れます!


<こんなことを学びます>

ご覧いただきありがとうございます。



最近体調が気になる、
グルテンフリーが気になるけど
どう取り入れていいのかわからない・・・
でもスイーツは妥協したくない!


そんな方に
一度作ってほしい生米スイーツです!


ミキサーはブレンダーは何を使えばいい?
これから購入される方、おうちのミキサーやブレンダーは使えるかな?
と不安な方もいらっしゃると思います。

おすすめミキサー・ブレンダー解説データを
お伝えさせていただきます。


初めての方でも簡単にグルテンフリーの生米体験をすることができます♡


アレルギーのない方でも、
いつも小麦のスイーツを食べている方にも、
米粉パン・生米パン・スイーツを作っている方にも
ぜひ体験していただきたいです。


ゆるグルテンフリー生活を一緒に始めましょう♪



【こんな風に教えます】
zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

講師は手元カメラがありますので、
側でレッスンしているような感覚で作ることができます。

zoomが初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問合せくださいね。





<ご受講特典🎁>
・保存できるPDFレシピ
・生米に使えるミキサーブレンダー解説PDF
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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50人が受けたい登録しています
アーカイブ動画あり

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価格(税込)¥2,500

オンライン受講料に含まれるもの

<ご受講特典🎁>
・保存できるPDFレシピ
・生米に使えるミキサーブレンダー解説PDF
・アーカイブ1ヶ月視聴可能

この講座の先生

生米レシピ研究家 

福岡県北九州市で

生米シフォン・生米パン教室をしています
 池尻めぐみ です。


2021年から小麦のパン教室をスタート
開講から満席で
週6回レッスンを開講していたところ

体調不良になり
「グルテン不耐症」だとわかり
米粉パンの研究を開始しました。


最初は上手く作れませんでしたが、
・米粉の理論を追求すること
・小麦パン作り歴15年の経験をもとに

レシピ開発を行い、
現在は生米専門教室
生米パンと生米シフォンのレッスンを開講しています。






【実績・資格】
とかち野酵母...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【所要時間】
60分程度

【当日のレッスンの流れ】
10分 ご挨拶・材料の確認
30分 アイス作り・その他説明など


 (時間は目安です)
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こんな方を対象としています

・米粉パン専用粉には抵抗があり、自由にお米のスイーツやパンを作りたいと思っている方
・無農薬・自然栽培など環境にこだわったお米でスイーツを作りたいと思っている方
・一度きりの人生、夢だった自分のお店やお教室を開きたい方
・すでに米粉パン・生米パン教室をやっていて、さらにメニューを
 増やして他教室との差別化を図りたいと考えている先生
・こだわりの愛情込めて育てたお米で市場拡大したいお米農家の方
・今の自分の働き方を見直し「好きなことを仕事にしたい!」と考えている方
・ほかの教室では習えない、どこのお店にも売っていない、
 お洒落でかわいい生米スイーツで差別化を図りたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします。

zoom IDを送りますので、当日ご入室ください。
5分前から入室することができます。

zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー30

  • 楽しかった( 25 )
  • 勉強になった( 28 )
  • 受ける価値あり( 30 )
  • この講座は「手軽なのに本格的な美味しさ♪」でした
    女性 40代

    生米のお菓子はハードルが高く感じてこれまで作ったことがなかったのですが、このジェラートは驚く程簡単に作ることができました!夏のアイスクリームの消費が激しいので、少しでも罪悪感少なく食べさせてあげられるよう、また作りたいと思います❣️

    また、少し遅れてしまったのですが、どうしてもリアル参加したくて遅刻で参加しましたが先生が何度も声をかけてくださり、ちゃんと時間内に追いつくことができました!!
    ありがとうございました💗

  • この講座は「生米と分からないアイス」でした
    女性 50代

    生米からアイスができて 本当に美味しいかと半信半疑で受講しましたが びっくり仰天でした。
    もっと色んな味のアイスを作ってみたいと思います
    ありがとうございました

  • この講座は「お米を使った美味しいジェラートの作り方を、優しく丁寧に教えてもらえる講座」でした
    女性 60代

    優しい雰囲気の中、一人ひとりのペースに合わせて丁寧に教えていただき、あっという間にジェラートが完成しました🍨✨

    アイスクリームが大好きな家族のために受講しました。
    材料もシンプルで、おうちで手軽に作れるのが嬉しいです😊

    完成したジェラートを家族に食べてもらったら、
    「うん、うまい❣️」のひと言✨
    喜んでもらえて、私も嬉しくなりました💕

    これからいろいろな味で作ってみるのも楽しみです。
    わが家の夏の定番のひとつになりそうです🎶

    素敵なレッスンをありがとうございました✨

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