発酵ってなんで体にいいの？がわかる♡子どものための発酵レッスン

＜発酵って何？＞

「発酵って体にいいって聞くけど、実はよくわからない…」

そんな親子のための、夏休み特別レッスンです。

発酵マイスターの先生をお招きし、

・発酵ってなに？
・どうして昔から日本で受け継がれてきたの？
・麹ってどんな働きをするの？

を、紙芝居なども使いながら、お子さまにもわかりやすく楽しくお伝えします。

「食べるって面白い！」
「もっと知りたい！」

そんな"食への興味"を育てるレッスンです。

＜こんなことが体験できます＞

・親子で「発酵って何？」を楽しく学ぶ
・塩麹を実際に仕込む体験
・塩麹を使ったドレッシング作り
・発酵レモネード・塩麹スコーンの試食
・発酵マイスター直伝「発酵マップ」のプレゼント

夏休みの自由研究にもおすすめです。

＜こんな風に教えます＞

少人数制（定員4組）のレッスンです。

「先生が話すだけ」の講座ではなく、
親子で一緒に考えたり、
実際に手を動かしたりしながら進めていきます。

質問もしやすい雰囲気なので、
発酵が初めての方も安心してご参加いただけます。

＜このレッスンで得られるもの＞

✅ 発酵や麹の仕組みが親子でわかる
✅ 塩麹をご家庭で作れるようになる
✅ 塩麹の簡単な使い方がわかる
✅ 発酵食品を毎日の食卓に取り入れるヒントが得られる
✅ 子どもの「できた！」「もっと知りたい！」を育てられる
✅ "食を選ぶ力"を育てる第一歩になる

＜定員＞

親子4組限定
少人数だからこそ、一人ひとりのお子さまに寄り添いながら進めます。