夏のダメージに負けない肌へ!米粉豆乳コーンパン&豚肉塩レモンスープ

オンライン アーカイブ動画あり

【アトピー肌にも】夏のかゆみに負けない肌へ!小麦・乳不使用心も身体も喜ぶふわふわの米粉豆乳パンと夏バテ防止の豚肉×レモンのスープを作ります♪

こんなことを学びます

アトピー肌や敏感なお肌の方にとって
夏の暑さからくる汗による肌トラブルは
本当に辛いものです💦

お肌を気にするあまり、食事に気を使いすぎて
『食べたいもの』ではなく
『食べるべきもの』、『食べたほうがいいのだろうな』
といった情報からくる先入観で
ついつい自分が食事を楽しめる事、食べたいもの等が
わからなくなってしまったり、
我慢して『おいしい』を諦めてしまったり😢

この講座は、そんなお肌トラブルを抱える方にこそ
おいしい✨を安心して味わっていただけるような
内容になっています🍃

講座の中では、コーンを混ぜ込む時のコツや
なぜ豚肉と塩レモンのスープを一緒に食べる事がおすすめなのか💡等、
お役立ち情報もめいっぱいお伝えします♪


<こんな風に教えます>
・zoomを使った少人数制(マンツーマンも可)のオンラインレッスンになります。
・きのこフィリングは、一緒に調理をしていただいても、講師のデモンストレーションを見ていただき後ほどお渡しする動画でゆっくり復習していただく形でも大丈夫です。
(講座終了後、1ヶ月間動画公開)

・レッスン中のご質問など、気軽に声をかけていただき、ペースに合わせて丁寧に対応いたします。
パソコン、スマホ、タブレットのいずれかでご参加いただけます。
※zoomの使い方がわからない方や初めての方は事前にご連絡ください。使い方など事前にご説明いたします。

<必要な道具>
〜米粉パン用〜
・オーブン(発酵機能使用)
・天板
・0.1g単位のデジタルスケール(なければ0.5g単位でも可)
・ボウル
・ゴムベラ
・小皿 
・軽量カップ
・スケッパー
・クッキングペーパー
・クッキングシート
・100均で購入できるまな板シート
・刷毛
・霧吹き
・ラップ

~スープ用~
・鍋
・木べらなど混ぜる道具
・菜箸


<定員>
基本 1〜3名
(ご希望に対応いたします)
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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オンライン受講日程

価格(税込)¥2,500

オンライン受講料に含まれるもの

・大人1名分のレッスン料
・米粉パンとスープのレシピデータ
・米粉パン&スープのレッスン動画(視聴期限1ヶ月)
・レッスン後のアフターフォロー1ヶ月

この講座の先生

アトピー・体質改善をサポートする!!米粉パン講師

アトピー・脱ステ改善中でも \\おいしく食べて肌を回復させる!!//
米粉パン講師🌱いとうせつこです✨

管理栄養士として、栄養相談の仕事をしながら
米粉パン講師として健康な身体を目指す食生活を
サポートする米粉パン教室を主宰しています🍃

『食べることは生きること✨』
身体は自分が食べた物からできています。
人それぞれ体質があり、それに加えて生活習慣等により
食事が身体に与える影響は大きいと思います。

私自身は、幼少期からのアトピーが出産後に悪化。
ステロイド薬を多用しすぎて薬も効かず
副作用も多種経験し
現在は脱...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
120分程度

<当日のレッスンの流れ>
1.あいさつ
2.米粉パン材料紹介
3.米粉パンこね
4.米粉パン発酵
5.米粉パン成形
6.米粉パン発酵
7.米粉パン焼成
8.スープの材料説明
9.スープ作り
10.米粉パンとスープの栄養について
 (バランス良く食べるための組み合わせについて)
11.米粉パンの保存方法
12.質疑応答
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こんな方を対象としています

◎アトピー・敏感肌で悩む方に!
◎おいしくて健康に良い食事を楽しみたい!
◎グルテンフリーに興味がある!
◎身体の不調を感じてるけどパンが食べたい!
◎米粉パン作りに挑戦したい!
◎自宅のオーブンで簡単に米粉パンを焼きたい!
◎焼き立てパンと合わせて食べる簡単なおかずを学びたい!
◎身体にやさしい材料で罪悪感なく安心して食べたい!
◎家族にバランスが整った食事を作りたい!
◎家庭料理のレパートリーを増やしたい!
◎食事や栄養の事を気軽に相談したい!
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスンの事前準備について
・レッスン前に、事前にお知らせする材料の軽量&下準備をお願いいたします。
・レッスン前日にお送りするzoomの参加URLより、当日ご参加ください。
(講師は5分前より、スタンバイしております)
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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