お菓子作りパン作り

お菓子の基礎を１から学べる！お菓子基礎体験レッスン

対面

お菓子の基礎を学び、憧れのお菓子が作れるようになれます

こんなことを学びます

お菓子・ケーキ作りの基本をマスター
季節や行事に合わせた洋菓子を基礎から作ることができます。
ふわふわスポンジやしっとりシュー皮、さくっとしたパイ生地の焼き方、
生クリームの絞り方など基礎からしっかり学びましょう。お菓子教室を探している方、
お菓子作りに初めて挑戦したい方、そんな方にオススメのクラスです。

基本器具の使い方を理解し、作業に応じて正しく器具を使うことが出来るようになります。
基本的なメニューであっても、綺麗なデコレーション方法を身につけ、
完成度を高く仕上げます。
定番のお菓子を一通り作れるようになります。
テーブルは男女別となり、共同作業はありません。

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア京都市内

価格(税込)¥2,000

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受けたい

2人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥2,000

場所京都市内

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、食材費

この講座の先生

Chief Instructor

丸木しのぶ

資格：調理師、製菓衛生師、フードコーディネーター２級
略歴：洋菓子店勤務後渡欧、ルコルドンブルー（ロンドン）にてグランドディプロマ取得、ルコルドンブルー（パリ）にて料理を学ぶ。帰国後はカフェの立ち上げやメニューの考案、洋菓子工場にて商品開発などに携わる。その後学校法人大和学園に入職。

この講座の主催団体

ラ・キャリエールクッキングスクール

主催団体確認済み

1人
2回

京都のお料理教室。基礎から応用まで学べます

京都市内にある学校法人大和学園のグループ校です。料理・お菓子・パンづくりがまったく初心者の方から丁寧に指導します。すべて一人作業で行い、充実した施設設備をご利用いただけます。お料理をまったくしたことがない方も基礎から丁寧にご指導いたしますので安心して通っていただけます。

【設置レッスン】
・お料理入門
・料理基礎・料理応用
・お菓子基礎・お菓子応用
・パン基礎・パン応用
１日... +続きを読む

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当日の流れとタイムスケジュール

＜所要時間＞
約2・5時間　

＜当日のレッスンの流れ＞
15分～20分実習説明
90分菓子作り
20分試食・後片付け・質疑応答

こんな方を対象としています

お菓子を全く作ったことがない方に様々なお菓子作りの基本を学んでいただけます。

受講する際は以下をお読み下さい

・動きやすい服装、靴でお越しください。
・当日の持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。
・開始前に説明を行いますので開始15分前にお越しください
・レッスン開始から15分すぎての途中入室はお断りさせていただいております。
・お1人1回のみの参加とさせていただきます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

お菓子の基礎を１から学べる！お菓子基礎体験レッスン

こんなことを学びます

対面受講日程

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ラ・キャリエールクッキングスクール

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こんな方を対象としています

受講する際は以下をお読み下さい

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