お菓子初心者歓迎!生米で作るふんわり可愛い♡おもてなしブッセ

オンライン アーカイブ動画あり

生米で作るグルテンフリーのお菓子!ふんわりしっとり食感のブッセは、おうちカフェやプレゼントにもぴったりな、可愛い手作りお菓子です♡

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
・おうちのお米から作る、ふんわり可愛いブッセの作り方
(型は不要!絞り袋・口金とオーブンシートで作れます♪)
・基本のミルククリームの作り方
・クリームを変えて楽しめる、3種のアレンジクリームレシピ付き
(レモン🍋・チョコ🍫・紅茶🫖)
・使うのは、おうちの白米&スーパーの材料だけで手に入る身近な材料だけ!

ミキサー・ハンドミキサー・オーブンがあればOKです✨
型いらずで気軽に作れて、10分ちょっとで焼ける生米ブッセ♡
初心者さんでも60分で、ふんわりしっとり食感のブッセが楽しめる、やさしいレシピです♪


<こんな風に教えます>
・講師の正面・手元のカメラを切り替えながらレッスンをします。可能な方は手元を映しながらご参加ください。
・初心者さんでも安心♡一緒にできるまで丁寧にサポートします♪

<必要な材料>約4cm 8個分
・お米
・砂糖(生地に使用)
・グラニュー糖(ミルククリームに使用)
・塩
・卵
・無塩バター
・コンデンスミルク
・粉糖

<必要な道具>
・氷が砕けるパワーのあるミキサーorハンドブレンダー
・ハンドミキサー
・オーブン・天板
・オーブン用シート
・ゴムベラ
・泡立て器
・ボウル(大・中1個)
・ラップ
・絞り袋 2枚
・丸口金10mm程度
・茶こし
・油性ペン
続きを読む
残り1席

11月15日(日)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

11月14日(土) 10:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000
¥3,600早割10%OFF(残り2名)

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
残り1席

11月23日(月)

11:00 - 12:30

オンライン

予約締切日時

11月22日(日) 12:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000
¥3,600早割10%OFF(残り2名)

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
残り1席

11月28日(土)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

11月27日(金) 12:00

定員

3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000
¥3,600早割10%OFF(残り2名)

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
残り1席

12月27日(日)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

12月26日(土) 10:00

定員

2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000
¥3,600早割10%OFF(残り2名)

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
SOLD OUT

12月17日(木)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

12月16日(水) 10:00

定員

1人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000
¥3,600早割10%OFF(残り1名)

お支払方法

クレジットカードPayPal銀行振込
  • 残り1席早割10%OFF

    11月15日(日)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 残り1席早割10%OFF

    11月23日(月)

    11:00 - 12:30

    オンライン

  • 残り1席早割10%OFF

    11月28日(土)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 残り1席早割10%OFF

    12月27日(日)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • SOLD OUT

    12月17日(木)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 参加できる日程がありませんか?
    先生に開催リクエストを送ってみましょう!
    開催リクエストする
受けたい
1人が受けたい登録しています
アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

11月15日(日)10:00 - 11:30

¥4,000¥3,600早割10%OFF
クレジットカードPayPal銀行振込
定員3人残り1席

11月23日(月)11:00 - 12:30

¥4,000¥3,600早割10%OFF
クレジットカードPayPal銀行振込
定員3人残り1席

11月28日(土)20:00 - 21:30

¥4,000¥3,600早割10%OFF
クレジットカードPayPal銀行振込
定員3人残り1席

オンライン受講料に含まれるもの

・レシピPDF
・レッスン代
・レッスン当日の動画(期限なし)
・アフターフォロー

必要となる道具、材料、zoomに接続するためのインターネット環境は生徒様ご自身でご用意をお願いいたします。

やむを得ず当日不参加となる場合には、アーカイブのレッスン動画をお渡しさせて頂きます。

レシピ配布後のキャンセルは、いかなる場合でも受け付けできませんのでご注意ください。

この講座の先生

生米から作るシフォン&スイーツ・パン・重ね煮教室

宮城県塩釜市で『生米シフォン&スイーツ・生米パン・重ね煮教室』をしています、加藤慶子です。
看護師として働きながら、夫と小さな家族(チンチラ)と暮らしています。

横浜から移住後、趣味のハンドメイド以外にも楽しみを見つけたいと思い、パン作りやお菓子作りを始め、米粉・生米の世界に出会いました。

喘息やアレルギー体質をきっかけに、毎日の食事を見直すようになり、素材を活かした体に優しい食事やおやつ作りを大切にしています。

当教室では
『おうちのお米や身近な食材で、美味しく・楽しく・手軽に』
をモットーに、生米から作るシフォン・スイー...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所用時間>
約60~90分(レッスンの進行状況により、60分以上延長する場合もあります)

<当日のレッスンの流れ>
・ご挨拶
・材料の確認
・ブッセ生地作り
・焼成
・ミルククリーム作り
・質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

・おうちの白米を使って、お菓子づくりを楽しみたい方
・グルテンフリーや体にやさしいスイーツに興味がある方
・ブッセづくりにチャレンジしてみたい方
・初心者でも失敗しないレシピを身につけたい方
・プレゼントできるスイーツを覚えたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・講師は5分前にログインしております。
・ご質問ある方やzoom接続に不安がある方は、お早めにお入りください。
・氷が砕けるパワーのあるミキサーorハンドブレンダーを使用します。
・メレンゲ作りにハンドミキサーを使用します。
・正面・手元のカメラを切り替えながらレッスンをします。
・材料に卵・乳製品(バター・コンデンスミルク)が含まれます。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
1人が予約しました

お菓子作りの関連カテゴリーから講座を探す

お菓子作りを講座以外の方法で学ぶ