小麦なしでも驚くほどふわふわ。グルテンフリー・砂糖・乳製品・オオバコ不使用。毎日食べたくなる米粉100%食パンを一緒に焼きましょう。
当教室では、酒種酵母の香りに包まれながら、心温まる手作り体験をお届けします。
小麦の香り豊かなパンや、ほっこり優しいお米スイーツを、一緒に楽しく作りませんか?
酒種酵母は、自然な風味と優しい口当たりが魅力。
炊き立てのご飯のように、日常に寄り添う発酵の世界を、ゆったりと味わっていただけます。
パン作りに慣れていない方でも大丈夫。
「ご飯を炊くように、すき間時間で焼ける」をコンセプトに、気負わず楽しめるレッスンを心がけています。
休日のオフィスが、温もりあふれるパン教室に変わる日。
笑顔があふれる、特別なひとときをご一緒しま...
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今回の恋するふわりは、レッスン前からとても楽しみにしておりました。
どれくらいふわんふわんなんだろう?卵不使用って事だけど美味しいのかな?
と気になることばかりでした。
紀子先生は毎回とても丁寧に詳しく、重要ポイントをきちんと説明してくれるので、今回も上手に焼くことができました!
他の講師さんが上手く焼けてない投稿を見てはドキドキしておりましたが、やはり紀子先生は凄い☆
1回で完璧に焼くコツを伝授してくれるのです。
焼き上がった食パンはとてもふわんふわんで、カットするのもドキドキでしたが何とかキレイにカットできました!翌々日までふわんふわんが続きます。
卵不使用なので淡白なお味なので、食事パンとして大活躍間違いなしですね!
今回も大満足なレッスンでした!
また他のレッスンも受けたいです♡
恋するふわり♡ 米粉100%食パンレッスンに参加しました♪
今までの米粉パンのイメージが変わるほど、驚くくらいふわふわ!
焼きたてはもちろん、翌日になってもふわふわ食感が続くことに感動しました。
「米粉パンは翌日には固くなる」と思っていましたが、恋するふわりは全然違います。
初めて米粉100%食パンを作る方でも、先生が丁寧に教えてくださるので安心して楽しく作れました。
米粉100%とは思えない、やわらかくて軽い食感に感動♡
米粉パンが好きな方はもちろん、「米粉パンって難しそう」と思っている方にもぜひおすすめしたいレッスンです♪
今まで食べたクラストがボソボソな米粉100%食パンとは違って美味しかったです。クラムはふわんふわんで
トーストしたらまた違った食感の美味しさでした
レッスン中は生地をこぼしてしまったのにすぐ残量から違う型でと提案して下さり的確な対応にパンの技術と知識が豊富な素晴らしい先生だと思いました