【米粉100%食パン】恋するふわり♪翌日もふわふわ

対面 オンライン アーカイブ動画あり

小麦なしでも驚くほどふわふわ。グルテンフリー・砂糖・乳製品・オオバコ不使用。毎日食べたくなる米粉100%食パンを一緒に焼きましょう。

こんなことを学びます

【レッスン詳細】

小麦を使わずに作る、米粉100%の食パンレッスンです。

「グルテンフリーのパンは難しそう」
「米粉パンはパサつくイメージがある」

そんな方にも安心してご参加いただける内容です。

このレッスンでは、

✓ 米粉100%でふんわり焼くポイント
✓ 発酵の見極め方
✓ 失敗しにくい生地作りのコツ
✓ 翌日もしっとり食感を保つポイント

を丁寧にお伝えします。

『恋するふわり』は

・グルテンフリー
・お砂糖不使用
・乳製品不使用
・オオバコ不使用

でも、毎日食べたくなるやさしい味わい。

シンプルだからこそ飽きがこず、
朝食にもぴったりな食パンです。

少人数制で進めますので、
パン作りが初めての方も安心してご参加ください。

一緒に焼き上げる喜びを楽しみましょう♪

【こんな方におすすめ】

・グルテンフリー生活をしている方
・米粉パン作りを学びたい方
・家族に安心して食べてもらえるパンを作りたい方
・市販のグルテンフリーパンに満足できなかった方
・パン作り初心者の方

【レッスンで学べること】

・米粉100%パンの基本理論
・失敗しない材料選び
・発酵の見極め
・焼成のポイント
・保存方法と美味しく食べるコツ

【レッスン後に目指せること】

ご自宅で、毎日の朝食用に米粉100%食パンを焼けるようになります。

「パンは小麦しか勝てないと思っていた」

そんな方にも、米粉パンの美味しさを感じていただけるレッスンです🌾✨

【ご用意いただくもの】
12cm角の蓋付きの1斤型(できればフッ素加工されてるもの)
オーブンシート(シリコン加工されているもの)
電動ハンドミキサー
ゴムベラ
大きめのボウル
目玉クリップ4個(型にオーブンシートを敷き詰める時、ずれ防止で使用)
食品用温度計
温湿度計
あればスプレーオイル


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残り2席

7月26日(日)

10:00 - 12:00

オンライン

※予約後のキャンセルはできません。

定員

4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込

8月4日(火)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月31日(金) 10:00

定員

4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥7,000

お支払方法

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
  • 残り2席

    7月26日(日)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 8月4日(火)

    10:00 - 12:00

    オンライン

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対面受講日程

価格(税込)¥8,000
場所梅田・北新地
アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

7月26日(日)10:00 - 12:00

¥7,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員4人残り2席

8月4日(火)10:00 - 12:00

¥7,000

クレジットカードAmazon PayPayPal銀行振込
定員4人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代、レシピPDF(予習動画付き)、アーカイブ録画代が含まれています

この講座の先生

酒種酵母の小麦パンとお米スイーツ教室

当教室では、酒種酵母の香りに包まれながら、心温まる手作り体験をお届けします。
小麦の香り豊かなパンや、ほっこり優しいお米スイーツを、一緒に楽しく作りませんか?

酒種酵母は、自然な風味と優しい口当たりが魅力。
炊き立てのご飯のように、日常に寄り添う発酵の世界を、ゆったりと味わっていただけます。

パン作りに慣れていない方でも大丈夫。
「ご飯を炊くように、すき間時間で焼ける」をコンセプトに、気負わず楽しめるレッスンを心がけています。

休日のオフィスが、温もりあふれるパン教室に変わる日。
笑顔があふれる、特別なひとときをご一緒しま...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

生地作り 10分
1回目発酵 15分(型にシート貼り付け)
ガス抜き。型入れ 5分
2回目発酵 40分
焼成 35分
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こんな方を対象としています

今回はイーストを使用するレシピのため、酒種酵母や自家製酵母の準備は不要です。
パン作りが初めての方や米粉パン初心者の方も安心してご参加いただけます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

1週間以内にこの講座を
2人が予約しました

レビュー3

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 3 )
  • この講座は「美味しい米粉100%食パンが作れるようになる講座」でした
    女性 50代

    今まで食べたクラストがボソボソな米粉100%食パンとは違って美味しかったです。クラムはふわんふわんで
    トーストしたらまた違った食感の美味しさでした
    レッスン中は生地をこぼしてしまったのにすぐ残量から違う型でと提案して下さり的確な対応にパンの技術と知識が豊富な素晴らしい先生だと思いました

    先生からのコメント

    この度は対面レッスンにご参加いただき、そして心温まるレビューをありがとうございます。

    「今まで食べた米粉100%食パンとは違って美味しかった」と感じていただけたこと、クラストやクラムの食感まで丁寧に味わっていただけて本当に嬉しいです。トーストした時の違った美味しさも楽しんでいただけて安心しました。

    レッスン中はハプニングもありましたが、一緒に無事焼き上げることができて本当に良かったです。

    これからも、ご自宅でも美味しく再現していただけるよう、分かりやすく丁寧なレッスンをお届けしてまいります。
    またお会いできる日を楽しみにしております。

  • この講座は「米粉でふわんふわんな食パンを作る楽しくて素敵な講座」でした
    女性 50代

    今回の恋するふわりは、レッスン前からとても楽しみにしておりました。
    どれくらいふわんふわんなんだろう?卵不使用って事だけど美味しいのかな?
    と気になることばかりでした。
    紀子先生は毎回とても丁寧に詳しく、重要ポイントをきちんと説明してくれるので、今回も上手に焼くことができました!
    他の講師さんが上手く焼けてない投稿を見てはドキドキしておりましたが、やはり紀子先生は凄い☆
    1回で完璧に焼くコツを伝授してくれるのです。

    焼き上がった食パンはとてもふわんふわんで、カットするのもドキドキでしたが何とかキレイにカットできました!翌々日までふわんふわんが続きます。
    卵不使用なので淡白なお味なので、食事パンとして大活躍間違いなしですね!

    今回も大満足なレッスンでした!
    また他のレッスンも受けたいです♡

    先生からのコメント

    この度は「恋するふわり」対面レッスンにご参加いただき、そして心のこもった素敵なレビューをありがとうございます✨

    レッスン前から楽しみにしてくださっていたこと、そして「どれくらいふわんふわんなのかな?」「卵不使用でも美味しいのかな?」とワクワクしながらご参加いただけたこと、とても嬉しく拝見しました。

    他の投稿をご覧になって不安もあった中、一度でとても綺麗に焼き上げられましたね😊
    「1回で完璧に焼くコツを伝授してくれる」とのお言葉は、本当に励みになります。

    焼き上がった食パンのふわんふわん食感や、翌々日までやわらかさが続くことも実感していただけて安心しました。
    卵不使用だからこそのシンプルな味わいは、お食事パンとして毎日楽しんでいただけるのも魅力の一つです🍞

    今回もご満足いただけて何よりです。
    ぜひこれからも、ご自宅でたくさん「恋するふわり」を焼いて楽しんでくださいね。

    またお会いできる日を心より楽しみにしております。

  • この講座は「ビックリするくらいふわふわ米粉100%食パンが作れる超おすすめレッスン」でした
    女性 50代

    恋するふわり♡ 米粉100%食パンレッスンに参加しました♪
    今までの米粉パンのイメージが変わるほど、驚くくらいふわふわ!
    焼きたてはもちろん、翌日になってもふわふわ食感が続くことに感動しました。
    「米粉パンは翌日には固くなる」と思っていましたが、恋するふわりは全然違います。
    初めて米粉100%食パンを作る方でも、先生が丁寧に教えてくださるので安心して楽しく作れました。
    米粉100%とは思えない、やわらかくて軽い食感に感動♡
    米粉パンが好きな方はもちろん、「米粉パンって難しそう」と思っている方にもぜひおすすめしたいレッスンです♪

    先生からのコメント

    ご受講いただき、そして心のこもったレビューをありがとうございます🥹💕

    初めての米粉100%食パンに「恋するふわり」を選んでいただき、ありがとうございました😊

    レッスンでは、初めての方にも安心して作っていただけるよう、生地の状態やポイントを一つひとつ丁寧にお伝えすることを心がけています。そのように感じていただけて、よかったです。

    これからも、ご自宅で何度でもふわふわの米粉100%食パンを楽しんでいただけたら嬉しいです。
    またレッスンでお会いできる日を楽しみにしております🥰

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