これさえあれば味が決まる!韓国万能だれ3種作りクラス

対面

作って、食べて、持ち帰り!毎日の料理に使える韓国万能だれ3種作り

こんなことを学びます

冷蔵庫にあると、毎日のごはん作りがぐっとラクになる。
韓国料理の味が手軽に決まる「万能だれ」を3種類作るクラスです。

今回作るのは、

●万能しょうゆ
●辛みジャン
●プルコギだれ

の3種類。

炒めもの、和えもの、漬け込みだれ、焼き肉の味付けなど、日々の料理に幅広く使える韓国風の万能だれです。

クラスでは、それぞれのたれを実際に作りながら、使い方やアレンジ方法もご紹介します。
辛みジャンの辛さは、ご自身のお好みに合わせて調整できますので、辛いものが少し苦手な方も安心してご参加ください。

作ったたれは、こちらでご用意する瓶・容器に入れてお持ち帰りいただけます。

当日は、3種類のたれを使ったランチもご用意します。
ランチの内容は、当日のお楽しみです。

作って、味わって、持ち帰って。
ご自宅でもすぐに韓国ごはんを楽しめる内容です。

🍎こんな方におすすめ
●韓国料理が好きな方
●家で手軽に韓国風の味を楽しみたい方
●毎日のごはん作りをラクにしたい方
●作り置きできる万能だれを知りたい方
●市販のたれではなく、自分で作るおいしさを楽しみたい方
●発酵調味料や手作り調味料に興味がある方

🍎当日作るもの
●万能しょうゆ
●辛みジャン
●プルコギだれ

※瓶・容器はこちらでご用意します。
※作ったたれはお持ち帰りいただけます。

🍎当日の内容
●韓国万能だれ3種類の作り方
●それぞれのたれの使い方・アレンジ方法の紹介
●3種類のたれを使ったランチ
●作ったたれのお持ち帰り

🍎講師より
「韓国料理は好きだけど、家で作ると味が決まらない」
「調味料をいろいろ揃えるのが大変」
そんな方にこそおすすめしたい、韓国万能だれのクラスです。

この3種類が冷蔵庫にあると、炒める、和える、漬ける、焼く、の味付けがとても簡単になります。

作ったその日だけで終わらず、ご自宅の食卓で何度も楽しんでいただける万能だれです。
ぜひ一緒に作りましょう。
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア秋葉原・御茶ノ水

価格(税込)¥11,000

受けたい
3人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥11,000
場所秋葉原・御茶ノ水

対面受講料に含まれるもの

受講料には以下のものが含まれます。
●材料費
●講座料
●テキスト代
●ランチ代
●容器代

この講座の先生

「うめちゃんの発酵教室」発酵食で健康な生活を!

「うめちゃんの発酵教室」では、『日々の食生活を発酵で健康に』を皆さんへお届けする発酵教室です。

キッチンスタジオKitchen Beeオーナー
「うめちゃんの発酵教室」 主宰
株式会社あみだす 代表取締役
発酵食大学 発酵食エキスパート1級

当日の流れとタイムスケジュール

10:45〜開場
11:00〜スタート
12:30〜ランチ
〜13:00終了
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こんな方を対象としています

🍎こんな方におすすめ
●韓国料理が好きな方
●家で手軽に韓国風の味を楽しみたい方
●毎日のごはん作りをラクにしたい方
●作り置きできる万能だれを知りたい方
●市販のたれではなく、自分で作るおいしさを楽しみたい方
●発酵調味料や手作り調味料に興味がある方
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受講する際は以下をお読み下さい

持ってくるもの
・エプロン
・手を拭くタオル

ストリートアカデミーのほか、ホームページからお申し込みの方も一緒の参加となります。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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