冷やして食べる米粉のレモンティーカップシフォン

暑い日のおやつはゼリーやアイスクリームと思ってる方にも
食べて欲しい米粉のお菓子


混ぜるだけでふわふわ
冷やして食べるレモンティーカップシフォンが出来上がりました！


そのまま食べても美味しいけど、
レモン好きさんにも大好評の甘酸っぱいレモンクリームを
たっぷり詰めて食べてほしい


レモンの爽やかさが口の中に広がって
暑いでも
ペロッと食べられます🍋✨


＜こんなことを学びます＞


シフォン作りは難しそう・・・
米粉のお菓子は初めてで不安・・・
メレンゲ作り初めてなんです
そんな方でも楽しんでいただける
夏だけの爽やかシフォン✨


🍋冷やしてもふわふわに仕上げるコツ
🍋レモンと紅茶を合わせた爽やかなカップシフォン
🍋甘酸っぱいレモンクリーム
🍋お店屋さんのような仕上げ


「え、これが家で作れるの？」
と、びっくりされるかわいさです🫶


レッスンは少人数制の
いつでも質問OKのLessonです


ぜひ、レッスン中は手元が見えるようにしてください🥺
カップシフォンのクオリティがUPします♪


＜こんな風に教えます＞
zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。
（復習ように作り方がよく分かる動画が１ヶ月見放題！）
※アーカイブ受講でもご参加いただけます。事前に教えてくださいね


講師は手元カメラがありますので、
側でレッスンしているような感覚で作ることができます。


zoomが初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問合せくださいね。


＜道具＞
⚪︎オーブンレンジ
⚪︎ハンドミキサー
⚪︎紙のシフォンカップ６個分
⚪︎天板
⚪︎ボウル２個
⚪︎ホイッパー２個
⚪︎ゴムベラ２個
⚪︎グレーターまたはおろし器
⚪︎レモン絞り器（あれば）
⚪︎小鍋
⚪︎絞り袋（１００均で変えます）


＜必要な材料＞
・米粉（ミズホチカラ製菓用、または米の粉）　　
・グラニュー糖
・卵
・牛乳　
・油　　　 　　 　　　　
・レモン
・生クリーム
・バター