𓂃 心も満たすやさしい甘さ 𓂃 砂糖・小麦粉・卵不使用のロースイーツを学んで “好き”を仕事にしてみませんか？
開催日程はありません。
津久井 里佳（つくい りか）
管理栄養士／ロースイーツ・ローチョコレート講師
からだとこころにやさしいスイーツで、毎日をちょっと特別に。
管理栄養士としての知識を活かし、砂糖・小麦粉・卵を使わないグルテンフリーのスイーツをお届けしています。
初心者の方でも安心して楽しめる、丁寧で実践的なレッスンが好評です。
オンラインで全国どこからでも受講可能。心と身体が喜ぶスイーツ作り、ぜひご一緒しましょう。
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🪽𓂃 𓈒𓏸随時「オンラインローチョコレートレッスン」を受付中です ...
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前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
抹茶ケーキ作り
冷凍する
座学
前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
ミニケーキ作る。
冷凍の合間に座学
前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
マジックブルーベリーケーキ作る
デザインの練習
座学
前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
ティラミス作る
下のスポンジ部分冷凍中に座学
前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
チョコレートケーキ作る
冷凍中に座学
トッピングはレッスン終了後、各自でお願いします。
前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
りんごタルト作り
座学
トッピングはレッスン終了後、各自でお願いします。
前日にナッツの浸水
始まる前に材料は計量して置いてください。
タルト、ケーキ作り
冷凍中座学
トッピングは各自でお願い致します。
インストラクター試験でで作るロールケーキです。
前日に生クリームを作っておいていただき、当日はロールケーキのケーキ部分を作り、巻いていきます。
ケーキ部分冷却中に座学
