パン作りってこんなに楽しいんだと感じる時間 やさしい小麦パンミルクハースで癒されながら はじめてでも家族に喜ばれる小麦パンが作れます
はじめまして！
自宅とオンラインで小麦パン教室を運営している ちえぱんのちえ です。
私がパン作りに出会ったのは、子どもが生まれたばかりの頃。
毎日子育てに追われ、社会から切り離されたような感覚に、ふと寂しさを感じていました。
そんな時、偶然出会ったのが パン作り。
手で生地をこねる心地よさ、焼き上がる香ばしい香り——。
ただの食べ物を作るのではなく、心まで満たされる時間 になりました。
そして3人目の子どもを授かったとき、「この楽しさをもっと多くの人に伝えたい！」とパン講師を志しました。
これまでに 600名以上の方と...
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緊張せずに受けれる優しい先生の講座です。パンが大好き！が伝わるし、webで手元も丁寧に見てくれるのでわかりやすいです。
ミルクハースとても美味しそうなので受講しました。
生地の扱い方、角の出し方、はしっこの丸め方などわかりやすかったです。
見学だったのでアーカイブ見ながら作ろう思ってます！
ノンオイルでふわふわなパンに仕上がるのが楽しみです❣️
材料の配合の記載方法と意味に、作る人の事をよく考えてくださったレシピだなぁと素晴らしさを感じました。
予定時間を超えてしまうくらいにレッスン生と千恵先生との心通う楽しいおしゃべりも最高でした。
全て千恵先生のお人柄から育まれるものでしょう。
そのうえ、ミルクハースの出来上がりとふわふわで、ついニコニコしちゃうくらいの美味しさ❣️
あぁ〜小麦粉パンって、こんなに美味しいんだと思わせるパンです。小麦粉パンの美味しさを再認識しました。
ニ種類の成形も丁寧に教えていただき、可愛いらしい形のパンが焼きあがりました。
中華風コーンスープのレシピまで教えてくださり、即ランチに出来る美味しさです。
心から満足出来るレッスンでした。
本当に本当に、ありがとうございました。