【米粉お菓子】卵2個で作るお菓子！米粉の台湾カステラ

＜こんな風に教えます＞
zoomを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

講師は手元カメラがありますので、
側でレッスンしているような感覚で作ることができます。

zoomが初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問合せくださいね。

＜道具＞
⚪︎オーブンレンジ
⚪︎ハンドミキサー
⚪︎アルミパウンド型（18cmx7.5cm）と敷紙
⚪︎型より一回り大きい耐熱容器（湯煎用）
⚪︎ボウル（20cmぐらい）x２つ
ホイッパーx２つ
ゴムベラx２つ
オーブン温度計（あれば）
布巾（湯煎の下に敷く）
網・ケーキクーラー（粗熱を取る為）ダイソーで購入できます
または同じような大きさの型


＜必要な材料＞
・米粉（ミズホチカラ製菓用、または米の粉）　　
・グラニュー糖
・卵
・牛乳　　 　　 　
・油
・バニラオイル　　　　 　　　　　　　　　　　　 　
　　 　
＜所要時間＞
９０分程度（スムーズに行くと1時間程度になります）

＜当日のレッスンの流れ＞
１０分　材料確認・説明
２０分　生地作り
５０分　焼成・（自己紹介・振り返り）
１０分　試食・質疑応答

（時間は目安です）　　　　　　

米粉を使ったお菓子を作りたい方
健康志向でヘルシーなお菓子を作りたい方
コスパの良いお菓子を求めている方
一度きりの人生、夢だった自分のお店やお教室を開きたい方
すでに米粉パン・生米パン教室をやっていて、さらにメニューを増やして行きたい方

メレンゲの基礎が学べるので、シフォンケーキをこれから焼きたいと思ってる方必見。
または、シフォンケーキをすでに焼かれてる方は更にこれを学ぶことで、シフォンケーキの極意が分かるレッスンになっています。

レッスンご受講の前に材料・道具の準備をお願いいたします

zoom IDを送りますので、当日ご入室ください
5分前から入室することができます

zoomが初めての方は
事前に接続確認いたしますので、お申しつけください