【岡山県和気駅1分】浸けない煮ない潰さない！おから味噌作り・発酵麹

＼気軽におうちで絶品味噌作り／
火を使わなくて作業時間30分で完成⁉️
そんな簡単すぎる‼️
絶品おから味噌をつくり／発酵・腸活・手前味噌

たくさんあるページの中から
nobori.のページをご覧いただきありがとうございます😊

🎈甘酒の甘さだけでつくる
お砂糖・油不使用の甘酒米粉パン開発

🎈アトピー・アレルギーっ子3兄妹弟をもつ
ママの視点でレシピ開発

🎈食を学んで7年以上！
5人家族の毎日のごはんを
お惣菜に頼らない無添加で実現‼️


🔵お味噌を作ってみたいけど、
大変そう！
なかなか踏み出せない…

そう思ったことはありませんか？



でも、この『おから味噌』に出会ったら
イメージが一変します♪


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作業時間30分！
かーんたんなのにしっかりおいしい♥
発酵のパワーもたっぷりだから
とってもカラダにやさしい♥
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し・か・も！
捨てられることの多いおからに
発酵パワーで命を吹き込むことで
フードロスや食育にも貢献できちゃうんです💕

✨日本の未来、次世代のために。
✨家族のために。
✨自分のために。

全てが叶う♥

そんな奇跡のようなお味噌を作りませんか？



お味噌の熟成には半年ほどかかるので、
半年前はこんなだったよね！
と、思い出話にも花が咲く♪


プレゼントにもぴったりのお味噌作り💕



講座の中では、
おから味噌の材料についても、
本物とは？と言う話を交えながらお伝えしています。



🔴おみそつくり初心者さんも大歓迎🔰

🔴お子さんとの
親子参加も大歓迎🔪




【講座内容】
◆おから味噌について
◆お味噌の座学・選び方
◆おから味噌の材料について
◆おから味噌作り方から保存方法まで
◆おから味噌作り実践
※1kgのお味噌をつくります
※熟成には半年ほどかかります


【準備物】
・エプロン
・筆記用具
・スケール(1g単位で測れるもの)
・計量カップ(1カップ200ml以上のもの)
マグカップでも代用可
・油性ペン
・お持ち帰り用袋



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💻こんな風にお伝えします💻
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・対面リアルタイムでの少人数レッスンです

・講師と一緒に作りながら、
進行ペースにあわせて丁寧にお伝えしますので
ご安心ください😊

・「これでいいのかな？」をその場で聞けるから、
初心者でも安心‼️

・お子様の同席・一緒の調理も大歓迎💕
おうちではムズカシイけれどお味噌作りを一緒に体験したいお子さん大歓迎です♪


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💻お申込み後の流れ💻
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申込み後、詳細住所をご覧いただけます
　▼
お洋服店さんの2階ですので外階段からそのまま2階へおあがりください
駐車場:和気駅前の駐車場をお使いください(1日100円)
　▼
レッスン終了後
：レビューでご感想を投稿いただければ
次回からつかえる100ポイントプレゼント！





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☺️講師自己紹介☺️
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バタバタと3人の子育てをしながら
砂糖や油をできるだけつかわない‼️

麹と米粉のお教室nobori.
を主宰している杉野登子です☺️



今はカラダにやさしい食事について
発信していますが

実は・・・
こどもができるまえの10年くらい
3食コンビニ弁当・菓子パン・ポテトチップス
を食べて生きている‼️


という生活をしていました😂



そんな私でしたが
34歳で長男を産み

その長男が2か月の時に
「アトピー」と診断されてしまいました。




完全母乳だまだ離乳食も始まっていなかったので
わたしの食生活を
「ガラリ」とかえなくては
ならなくなったのです😓


「自分のせいで」アトピーにしてしまったと
感じていたのでもう必死でした‼️


そこで出会ったのが
発酵食品の麹と
米粉だったんです💕


いまではこの2つに救われて
子どもたちと一緒に
「食べること」をたのしめています💕



カンタンにおいしく、
カラダにやさしいレシピを手に入れて

食べる側だけじゃなく
「作る側」も笑顔になれる食卓にしていきましょう‼️


ぜひこの機会に
「自家製みそ」のほんもののおいしさを味わっていただけると嬉しいです。

※商用使用不可となります。おうちでお楽しみくださいませ
※無断複写無断転載はお断りしております