3回コース講座【はじめての食品表示】3回コース/自信をもって食品表示を作成する!

オンラインアーカイブ動画あり

『経験者からの添削』これが実力を付ける一番の近道！トータルで学びたい方はこちらのコースがオススメ！課題を解いて実務に直結する経験ができます！

受けた人 5 人

開催回数 5 回

こんなことを学びます

⭐特典⭐食品期限の決め方動画プレゼント⭐
人気講座「小さなお店でもできる食品期限の決め方」動画をプレゼント
お菓子・パン屋さん向けの講座ではありますが、どの業態にも汎用性のある内容となっております。

このコースはこれから、
✅お菓子や惣菜など、食品を販売しようと思っている
✅マルシェに出店しようと思っている
✅ECサイトでの販売を考えている
という方にピッタリのトータルで食品表示の初級の知識が学べるコースとなっています。

食品表示のルールを知らないと、どんな作成方法を選んでもミスがでるものです。
一気にプロ並みの技術を習得しませんか？

この講座では、わかりにくい食品表示を初心者さん向けに丁寧に解説していきます。
実際にご自身で表示を作成し、経験者に添削してもらうことが一番、理解が深まり、実力がつきます！
ですが、保健所や行政では、そのような添削機能は残念ながらありません。

いままで8,000件以上の食品表示を作成・チェックしてきた私、トモが
あなたの挑戦に伴走させていただきます！

▶講座内容
・60分×3回のコースレッスン

１回目：はじめての食品表示２【添加物、アレルギー】(60分)
２回目：はじめての食品表示３【その他の項目、課題の出題】(60分)
３回目：課題の答え合わせ(60分)

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥22,500(¥7,500 × 3 回)

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アーカイブ動画あり

オンライン受講日程

価格(税込)¥22,500

オンライン受講料に含まれるもの

・配布資料、アーカイブ込みです。
・アーカイブ視聴期間は1カ月ほどを予定しています。

この講座の先生

麻布智子

本人確認済み

52人
27回

先生ページを見る先生に質問する

上級食品表示診断士／トモ

「自信を持って表示を作成する！」
私の講座を受けて下さった皆様には、このような状態になっていただきたい。
学びの差が、必ずお店の信頼度となり現れることを経験しています。
根拠の持ち方、調べ方、自身の経験を惜しみなくお伝えしていきます。

主な活動内容：
▷事業者・消費者向けに対面勉強会・オンライン講座
▷食品表示の校正チェック・個別相談
▷お菓子・料理教室の生徒さん向けオーダーメイド講座
など

「初めての食品表示作成、わからないことだらけ。」
「独学で食品表示を作成していたけど、不安がある。」
このような方向けに、食品表... +続きを読む

カリキュラム

第1回添加物、アレルギー(60分)

＜講座内容＞　
✅アレルギー表示の一括表示
✅アレルギーの種類と範囲の確認方法　
✅添加物の基本的な書き方３パターン
✅添加物の並べ方
第2回その他の項目、作成デモ、課題の出題(60分)

＜講座内容＞　　
✅内容量
✅保存方法
✅食品期限
✅表示責任者
✅注意喚起表示
それぞれ、受講者さまの商品に合わせた解説・注意点をお伝えしていきます。
第3回課題の答え合わせ(60分)

30分　作成課題の答え合わせ、不明点のすり合わせ
20分　苦手な分野を重点的に解消
10分　講座の振り返り

こんな方を対象としています

はじめての食品表示１【名称・原材料名】の受講をされた方限定のコース講座です

受講する際は以下をお読み下さい

・落ち着いて受講できる環境を整えておいてください。
・お顔出しをお願いします。
・２回目に出題する作成問題は、30～60分程度の作業時間を見込んでいます。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2件

楽しかった( 2 )
勉強になった( 2 )
受ける価値あり( 2 )

この講座は「自分のレベルに合わせて学べる講座」でした

女性 30代

回ごとに新しい内容ですが、最終回で全て知識がつながるような感じでわかりやすかったです。
課題探索もあり、理解度がわかるのでありがたいと思いました。
受講後のフォローもご提案いただけたので安心できました。
マンツーマンで理解度に合わせて教えていただけるのでどんなレベルの方にもおすすめの講座だと思います。

先生からのコメント

「最終回で全て知識がつながるような感じ」「どんなレベルの方にもおすすめ」うわぁ～なんて嬉しいご感想、ありがとうございます。　とても理解が早く、進行がスムーズでした。課題もそれまでお伝えした内容をばっちり反映させて回答してきてくださり、真剣に食品表示に取り組んでくださいました。
食品表示からも信頼される、ステキなお店となること間違いないです！！

2026年7月オンライン受講

この講座は「【はじめての食品表示】3回コース/自信をもって食品表示を作成する!」でした

その他 40代

食品表示について優しく分かりやすく教えてくださりありがとうございました😊
すごく不安だらけだったんですけど、不安がなくなりました！！トモ先生の講座に参加してよかったです😊

先生からのコメント

はじめての食品表示シリーズを全て受講してくださり、また嬉しいご感想ありがとうございます！！
不安がなくなったとのことで、よかったです。基本的なルールを抑えることができ、表示に対する向き合い方もばっちりです！しっかりアンテナ張れるようになっていると思います！
あとは実践✖実践でルールを更に自分の中に落とし込んでいく段階ですね(^-^)　今後のご活躍を心より楽しみにしております。

2026年5月オンライン受講