簡単美味しいバターチキンカレーとふわもち米粉ナンのレッスンです♡

数ある講座の中からご覧いただきありがとうございます。


バターチキンカレーの材料をお鍋に入れて煮込んでいる間に米粉ナンを焼くので、両方が一緒にできあがり、９０分で焼きたて、熱々が食べられるレッスンです。


米粉パンを作ったことがない方でもゆっくり丁寧に進行していくので心配要りません。

バターチキンカレーは今人気のミールキットとしてのご利用方法もお伝えします。


体に優しくとっても美味しいバターチキンカレーと米粉ナンを作って健康で楽しく過ごせるグルテンフリー生活を一緒に始めてみませんか


★こんな風に教えます

zoomを使ってのオンラインレッスンです。
講師は手元カメラを使って、手の動きや生地感などをお見せしますので、
安心して参加していただけます。

可能な方は、手元も写していただけると、より細かくアドバイスさせて
いただけると思います

レッスン中、わからないことがありましたら、いつでもお気軽にお聞きください。

ナンはフライパンで焼くので、オーブンがない方でもてもご参加いただけます。

焼き立てのフワもち食感とバターチキンカレーのベストマッチをお楽しみください。


✳️基本３名

✳️主な材料
＜バターチキンカレー＞
鳥もも肉（唐揚げ用）
玉ねぎ
カットトマト缶
有塩バター
牛乳
プレーンヨーグルト
おろし生姜
おろしにんく
鶏ガラスープor玉ねぎ麹
塩こしょう
生クリーム（仕上げ用なのでなくてもok)

<米粉ナン>
・米粉　ミズホチカラ（他の米粉でも大丈夫ですが、こちらを推奨しています）
・オオバコダイエットまたはサイリウム
・ドライイースト
・片栗粉
・きび砂糖
・塩
・米油
・絹豆腐
・チーズナン用のとろけるスライスチーズ

★推奨材料はAmazon、楽天、ヨドバシ.com、冨澤商店などでお買い求めいただけます。

✳️必要な道具

⚫︎米粉ナン
・電子レンジ（無くても可）
・スケール（秤）０.１gが計れるものがおすすめ
・ボウル（２０cmくらい）
・泡立て器
・ゴムベラ（固めのもの）
・ラップ
・フライパン
⚫︎バターチキンカレー
・カレー用鍋
・まな板
・包丁
・お玉
・透明のビニール袋（１枚）