どこの家庭にでもある様な材料や器具を使います。プロの知識・技を伝授しパン屋さんで売ってるレベルの物を目指します。
開催日程はありません。
貴田真三 有名店などのでの20年以上のキャリア! 大阪府出身
パリの料理学校でもある「ル・コルドンブルー」・「京都ホテル」・「ル・パン・フレ」などでチーフ・マネジャーとして活躍してました!現在は鶴見区でハワイカフェ「Hapuna Cafe」オーナー!
数年前、海外ロンドンにある某カフェからの依頼があり指導・商品提案などの経験もあります。
大阪鶴見区民センター1Fキッチンでの教室や海外・国内での出張レッスンも依頼を受けております。こちらでのレッスンは早10年位させていただいております。毎回、違うメニューを少人数制で楽しく理論的に基本から指導...
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