新大久保で白菜キムチレッスン

白菜のおいしい季節、キムチの本場韓国ではご近所さんが集まって一年分のキムチを漬ける【キムジャン】という文化があります。

それぞれの家庭でじっくり熟成されたキムチは乳酸菌が豊富に含まれ、味わい深く本当においしいです。
そして体にいいのはもちろん、お肌がつやつやになる効果も期待できます！

この機会に本場仕込みのレシピでおいしいキムチを作ってみませんか？

みんなで楽しくキムチ作りのあとはボリュームたっぷりのポッサムランチ🍴
ゆで豚の上にキムチを乗せ、いろいろな種類の葉っぱで包んでいただきます。

おひとり様でのご参加も大歓迎です。
皆さまのご参加をお待ちしております。

【日程】
1/21(水)11:00-14:00(6名)

【内容】
白菜キムチ(1/4株)、ポッサムランチ、お茶、レシピ付き

【料金】
6,000円(税込み)

【持ち物】
エプロン、包丁、キムチを入れるビニール袋、お持ち帰りの保冷バック

【場所】
STUDIOAS＆SA(JR新大久保駅徒歩3分)
@studio_assa