クリスマスにもお正月にも飾れる!

オンライン

飾りリースパン

こんなことを学びます

このレッスンでは、
**余っている強力粉を使って、成形を楽しむための「リースパン」**を作ります。

作るのは、食べるためのパンではなく、
生地に触れ、形を作る時間を楽しむパンです。

生地を
・長く伸ばす
・太さをそろえる
・ねじりながら形を編んで整える

といった工程を通して、
**成形の基本となる「手の感覚」**を
無理なく身につけていきます。

発酵を追いかけるパン作りではないため、
時間に焦ることなく、
落ち着いて生地に向き合えるのも
このレッスンの特徴です。

「生地を伸ばすのが苦手」
「成形がうまくいかない」
そんな方にこそ、
安心して楽しんでいただける内容になっています。

完成したリースパンは、
🎄クリスマス
🎍お正月
まで飾って楽しむことができます。

⚠️ ご確認ください(大切なお知らせ)

このレッスンで作るリースパンは、
食べるためのパンではありません。

成形を楽しむことを目的とした
鑑賞用・装飾用のパンになります。

・食用ではありません
・お子さまやペットが口にしないようご注意ください

あらかじめご了承の上、
ご参加をお願いいたします。


🎄必要なもの
・余っている強力粉 ライ麦 グラハム等
 砂糖 塩 ココア 
 インスタントドライイースト
 ※ 賞味期限切れでもOK(食用ではありません)

・麻ひも

・グルーガン(あれば)
 ※ お持ちでない場合は、万能ボンドでも代用可

・お好みの飾り
 (リボン・葉っぱ・ドライフラワーなど)


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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・オンラインレッスン受講料
・リースパンの作り方レシピ
・成形のポイント解説
・クリスマスからお正月まで飾るための
 仕上げレッスン
・質疑応答サポート

※材料や道具は、
 各自でご準備をお願いいたします。

この講座の先生

パン作りで人と笑顔をつなぐ小麦パン教室 ちえぱん

はじめまして!
自宅とオンラインで小麦パン教室を運営している ちえぱんのちえ です。

私がパン作りに出会ったのは、子どもが生まれたばかりの頃。
毎日子育てに追われ、社会から切り離されたような感覚に、ふと寂しさを感じていました。

そんな時、偶然出会ったのが パン作り。
手で生地をこねる心地よさ、焼き上がる香ばしい香り——。
ただの食べ物を作るのではなく、心まで満たされる時間 になりました。

そして3人目の子どもを授かったとき、「この楽しさをもっと多くの人に伝えたい!」とパン講師を志しました。
これまでに 600名以上の方と...
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当日の流れとタイムスケジュール

※所要時間:約90分
(進み具合により多少前後する場合があります)

① ごあいさつ・流れ説明(約5分)

・今日作るリースパンについて
・レッスンの進め方と注意点の説明
・「食べない・飾るパン」であることの確認

② 生地づくり(約15分)

・余っている強力粉を使った生地作り
・成形練習に向いた生地のポイント解説
・伸ばしやすくするコツを確認

③ 成形練習(約30分)

・生地を長く伸ばす
・太さをそろえる
・三つ編みする
・形を整える

失敗しても大丈夫。
何度でもやり直しながら、
「手の感覚」をゆっくりつかんでいきます。

④ 焼成(約30分)

・オーブンで焼成
・焼いている間は、
 質問タイムや成形の振り返り
・飾りや仕上げについての説明

※進み具合により、
 簡単な飾り準備をする場合もあります。

⑤ 仕上げ・完成(約10分)

・麻ひもや飾りを付けて完成
・写真タイム📸
・お正月までの飾り方・保管方法のご紹介


⑥ まとめ・質疑応答(約5分)

・今日のポイントのおさらい
・今後のパン作りへの活かし方
・ご質問タイム


・初心者の方も大歓迎
・難しい作業はありません
・失敗してもやり直せます
・ご自身のペースで進められます
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こんな方を対象としています

・余っている強力粉の使い道に困っている
・生地を伸ばす工程が苦手
・成形をもっと楽しめるようになりたい
・パン作りに少し自信をつけたい
・年末に、手を動かす時間を楽しみたい
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受講する際は以下をお読み下さい

・お子様とのご参加可能です
・このレッスンで作るリースパンは、
 食用ではありません。
 鑑賞用・装飾用としてお楽しみください。

・成形を楽しむことを目的としたレッスンのため、パンを食べる工程や試食はありません。

・賞味期限切れの強力粉を使用しても問題ありませんが、食用にはできませんのでご了承ください。

・オーブンを使用します。
 やけどには十分ご注意ください。

・小さなお子さまやペットが、
 完成したリースパンを
 口にしないようご注意ください。

・レッスン中は、
 進み具合に多少の個人差が出る場合があります。ご自身のペースで進めていただいて大丈夫です。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4件

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 4 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「和気あいあいと、飾りリースパンが作れる講座 」でした
    女性 30代

    仕事になってしまい、アーカイブ受講でしたが、あ〜一緒にレッスン出来たら良かったなぁと思えるほど、ちえ先生もレッスン生も、境なく楽しいレッスンでした。
    それはきっと、ちえ先生のお人柄なのでしょう!
    レシピに、順を追って成形の写真がありとっても分かりやすいです。
    レッスン中に、レシピには書き切れないことへの説明がしっかりあり、本当に分かりやすい。
    ちえ先生のレッスン生に寄り添う姿勢が、居心地の良いレッスンに繋がっているんだと思います。
    アーカイブでも、満足できました。ありがとうございました🙏

    先生からのコメント

    飾りリースパンのお申し込みありがとうございました
    アーカイブでも楽しんで頂けて良かったです😊
    分かりやすく心地良いレッスンなんて言って頂けて嬉しい限りです💗
    これからもそんな風に感じて頂ける様にレッスンしていこうと思います✨
    ありがとうございました💗

  • この講座は「クリスマスリースパン」でした
    女性

    やっと念願のちえ先生のレッスン受けられました。
    ちえ先生手元と2つ画面にしてくれてとってもわかりやすく
    捏ねるところもちゃんともう少し水足したほうがいいかなとかもう少し捏ねてとか細かく見てくれました。
    そして明るくって笑顔が素敵
    私は、伸ばすのが苦手でしたけど
    ちえ先生が伸ばし方コツを教えてくれてモニターで見ててくれたので嬉しかったです。
    そして伸ばすの楽しくなりました。
    そして講座などもきになります。
    また、レッスンあったら受けたいです。

    ありがとうございました。最高に楽しかったです。

    先生からのコメント

    念願のレッスンなんて言って頂けてとっても嬉しいです🥹
    とっても素敵にリースを作って下さりありがとうございました💗
    伸ばしのコツが分かってもらえてよかったです😊 はい!また楽しいレッスンができる様にがんばりますので宜しくお願い致します✨

  • この講座は「とっても充実したレッスンでした⭐︎」でした
    女性 40代

    いつもとても丁寧に教えていただけ、私にとってハードルの高いパン作りを身近なものにしていってくださることに心から感謝しております。本当にありがとうございます😊

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございます♡
    嬉しすぎるコメント感謝します🥰
    パン作りの、ハードルを下げられていると嬉しいです✨✨ また楽しんで下さいね🧡
    ありがとうございました✨

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