香りと心をつかむ『大人のためのニョッキ作りトリュフ仕立て』自分のため、誰かのために特別な一皿を。江別 蔦屋書店で料理に挑戦!特別な料理体験♡
🍳料理教室「ハレごはん」主宰
🍅栄養士・野菜ソムリエ・料理講師9年歴
🍅レシピコンテスト入賞歴有
北海道新聞、北海道テレビ・ラジオ出演
Kindle電子書籍「がんばらない台所 ベジラブごはん」出版
幼い頃、実家の田畑でとれた野菜で新鮮なサラダを作り、
祖母を喜ばせた体験から、栄養士の学校へ進学
企業に就職し、営業職として働き、
ストレス発散のために通った料理教室で、
料理の楽しさを再認識し、講師資格を取得。
大手料理教室で8年間勤務し、のべ5万人以上に料理を教える。
6年間の専業主婦時代、子どもの偏食や虫歯...
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