麹専門家から学ぶ!まるっと無添加!腸活✨時短❣️本格麹タコライス

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市販の素は卒業‼︎無添加で腸活✨お弁当にも最適♪本格麹タコライス♪

こんなことを学びます

🍳《無添加×時短×満足感》

忙しい朝でもたった30分で作れる!

子どもがパクパク食べる“麹タコライス”レッスン

この講座では、麹初心者の方でもすぐに作れる、
やさしい旨味たっぷりの無添加タコライスをお伝えします。

市販のタコライス素に頼らず、無添加で健康的な
“麹の力”で自然な甘さとコクを引き出すことで、
子どもも一緒に安心して食べられる万能メニューになります。


🥄【このレッスンで学べること】
おまけレシピ🎁で、本格!無添加タコライスソースもお伝えします♪

① 麹の基礎(忙しいママでも分かるように実践型で解説)

・麹はなぜ時短になるのか”を科学的に
・味が決まりやすくなる黄金バランス
・麹を料理に入れる最適なタイミング

② タコライスの「無添加バージョン」の作り方

・市販品なしで深い味になる理由
・油を使いすぎない炒め方
・子どもが食べやすいスパイスの調整
・大人用にアレンジする味変アイデア

③ 麹の“旨味ブースト”で失敗しないひき肉調理

・パサつかせない火加減
・お肉がふっくらジューシーになる麹の使い方


⑤ 食卓に“すぐ出せる”時短アレンジ

・タコライス → タコボウル(翌日のランチに)
・タコミート → パスタ/ドリア/オムレツへ展開
・忙しい日の“放置でOK”簡単リメイク術


【こんな方におすすめ】

・市販のタコライス素を卒業したい
・無添加で家族に安心なごはんを作りたい
・麹を日常で使いこなしたい
・子どもが喜ぶ味を増やしたい
・マンネリ化した定番メニューをアップデートしたい
・料理が得意でなくても美味しい味を決めたい


 

🎁【受講後に得られる未来】

✔︎ 麹を“毎日の料理で自然と使える”ようになる
✔︎ 子どもがもりもり食べる“我が家の定番”が一つ増える
✔︎ 忙しくても身体にやさしい一皿がサッと作れる
✔︎ 市販の素が不要になり、食費も健康も◎
✔︎ 麹料理に自信がつき、レパートリーが広がる


 

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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・当日のオンラインレッスン参加費
Zoomを利用した少人数制レッスンです。

・「麹タコライスレシピPDF」

・質疑応答

・レッスン後の質問サポート


この講座の先生

麹専門家(発酵料理・麹スイーツ・天然酵母米粉パン)

はじめまして♪
無添加×発酵×米粉料理の専門家、Midoです🌿

毎日のごはんづくりは、がんばりすぎなくて大丈夫。
私は、「家族の健康を守りながら、自分の時間も大切にできる食の仕組み」を
レッスンで丁寧にお伝えしています。

✔ 市販品に頼らず、シンプルなのに美味しい
✔ 子どもがパクパク食べる無添加レシピ
✔ 米粉・麹を“難しくない日常”に落とし込むコツ
✔ 忙しいママでもできる時短 × 栄養の考え方

そのままマネするだけで再現できるよう、
子どもへの伝え方や声かけの工夫までサポートしています。

こんな方におすす...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
15分 プチ座学
40分 実践
10分 作り方・POINTの復習
10分 質疑応答
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こんな方を対象としています

・市販のタコライス素を卒業したい
・無添加で家族に安心なごはんを作りたい
・麹を日常で使いこなしたい
・子どもが喜ぶ味を増やしたい
・マンネリ化した定番メニューをアップデートしたい
・料理が得意でなくても美味しい味を決めたい
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受講する際は以下をお読み下さい

① 材料のご準備について
レッスンの前日までに、こちらからお送りする
レシピやおすすめの材料を参考にご自身で材料ををご準備ください。



 


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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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