グルテンフリーで体にやさしいお菓子!おうちカフェのお菓子、バレンタインやおもてなしのお菓子にもぴったり!冷やしても美味しいお菓子です!
宮城県塩釜市で『生米シフォン&スイーツ・生米パン・重ね煮教室』をしています、加藤慶子です。
看護師として働きながら、夫と小さな家族(チンチラ)と暮らしています。
横浜から移住後、趣味のハンドメイド以外にも楽しみを見つけたいと思い、パン作りやお菓子作りを始め、米粉・生米の世界に出会いました。
喘息やアレルギー体質をきっかけに、毎日の食事を見直すようになり、素材を活かした体に優しい食事やおやつ作りを大切にしています。
当教室では
『おうちのお米や身近な食材で、美味しく・楽しく・手軽に』
をモットーに、生米から作るシフォン・スイー...
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以前先生のガトーショコラレッスンを受けましたが、それより更に簡単で楽しいレッスンでした。マンツーマンレッスンだったので、いっぱいお話できて楽しかったです。ガナッシュの活用方法も教えて頂けて、すごく参考になりました。次のレッスンも楽しみにしています。
先日はレッスン有難うございました🙇♀️
いつも先生の笑顔に癒されながら、楽しくレッスン受けることが出来ました✨️
毎回有難うございます🙇♀️
あっという間に出来て、とっても美味しかったです😋
また機会があれば、是非よろしくお願いします🙇♀️
先生の丁寧なレッスンのおかげで、失敗無しで、美味しいフォンダンショコラが作れました。
熱々を頬張る幸せ✨
又、他のレッスンも参加したいです💕