ペーパードリップでコーヒーを淹れよう!(基本編)

コーヒーを淹れるのは難しくない! おさえるべきポイントを伝授!

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こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
HARIO V60 を使ってのペーパードリップによるコーヒーの抽出(1人前)を学んでいただきます。
気をつけるべきことと、ポイントを学びましょう。(その他のメーカーの器具をご要望の場合は個別でメッセージをください)

<こんなことが出来るようになります>
ご自宅でも美味しいコーヒーが淹れられるようになります。
もう美味しくないコーヒーとはおさらばです。

<こんな風に教えます>
気をつけるべきことと、ポイントを講義した後、
実際に皆様にも3回抽出をしていただきます。
他の参加者の方と飲み比べながら楽しく学びましょう。

<持ち物>
特になし(ご自身のメモのために筆記用具)

<定員>
基本 3名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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名古屋

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¥2,500

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この講座の先生

コーヒーのプロフェッショナル

1990年生まれ。
学生時代コーヒー農園で働いた経験から、卒業後はコーヒー会社にて喫茶、産地出張、セミナー講師、焙煎等に従事。
現在は個人で、コーヒーの価値を伝えるため各種セミナーやイベントを開催。ブログも更新中。

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    05分 自己紹介
    35分 講義
    10分 抽出実技 1回目
    10分 抽出実技 2回目
    10分 講義
    10分 抽出実技 3回目
    10分 質疑応答等
  • こんな方を対象としています

    美味しいコーヒーの淹れ方を学びたい方、ペーパードリップに興味がある方
  • 受講料の説明

    受講料にはレッスン代、テキスト代、飲まれるコーヒー代が含まれています

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