星型ピザパン、リースパン、生米スフレロールケーキ🎄 見た目も味も家族で楽しむ、ワクワクいっぱいのクリスマス米粉パンレッスン
開催日程はありません。
はじめまして!
福岡県北九州市で
お米と米粉パンの教室を
対面とオンラインで開催しております
山下ゆかり です♡
長年、原因がはっきりしない慢性胃腸炎に悩まされていました。
薬に頼る日々の中で、食生活を見直そうと小麦を控え、
小麦パンを控え米粉パンに変えたところ、体調が劇的に改善。
お腹の不調が改善し、毎日が驚くほど快適になったのです。
この経験から
「大切な人にも、体にやさしい美味しさを届けたい」
という想いが芽生え、米粉パンの世界へ。
お米本来の甘みと香ばしさ、
そしてグルテンフリー...
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《所要時間》
90分程度
(約5分)本日の流れ、材料道具の確認
(約60分)レッスンスタート!
生地づくり、
成形、発酵、焼成
(約15分)レシピの振り返り
質疑応答
講師自己紹介など
(時間はあくまでも目安です)
米粉ならではの扱い方、美味しく作るためのコツを
レッスンではお伝えします。
美味しく食べるための保存方法、
リベイク法もご紹介。
《所要時間》
90分程度
(約5分)本日の流れ、材料道具の確認
(約60分)レッスンスタート!
生地づくり、
成形、発酵、焼成
(約15分)レシピの振り返り
質疑応答など
(時間はあくまでも目安です)
米粉ならではの扱い方、美味しく作るためのコツを
レッスンではお伝えします。
美味しく食べるための保存方法、具材のアレンジ、
リベイク法もご紹介。
《所要時間》
90分程度
(約5分)本日の流れ、材料道具の確認
(約60分)レッスンスタート!
お米の粉砕作業(約2分)
材料を混ぜ合わせる。
焼成
(約15分)レシピの振り返り
質疑応答など
(時間はあくまでも目安です)
生米ならではの美味しく作るためのコツを
レッスンではたくさんお伝えします。
お米の粉砕にミキサーを
使用します。
特殊な機械はなくても、
5,000円程度のミキサーで十分
美味しく作れます♡
クリスマスにちなんだメニューばかり❇︎楽しく作り&食べることも出来ました🎶